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日清食品から発売開始になった「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油」をいただきました。
この商品はチルド麺で二郎インスパイア系を再現した商品。
アブラでこってりとした濃厚な豚骨スープに食べ応え十分の極太麺がうまい！
やっぱり生麺はいいですね。
この記事では「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油」の感想を写真付きで紹介。
- 二郎インスパイア系を再現したチルド麺ってどんなの？
- 麺は？スープは？
と気になる方はぜひ参考にしてください。
あまかず
こんにちは、ラーメン大好きあまかず（@amakazusan）です。今回は日清のチルド麺をご紹介します。ついに生麺のインスパイア系が登場するとは・・・待ちに待った商品です！
Contents
日清のチルド麺から二郎インスパイア系がついに登場！
2020年9月1日から日清食品より「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油」が発売開始になりました。
「行列のできる店のラーメン」は日本各地のラーメンを再現したチルド麺（生麺とスープのセット）の商品シリーズです。
今回登場したのはその名も「最強のラーメン 背脂豚骨醤油」。
そう、この商品は二郎インスパイア系をチルド麺で再現した商品なんです。
日清はカップ麺や袋麺で二郎系のラーメンを再現してきました。
どん兵衛・ラ王・U.F.O・豚園などこのブログでも紹介しています。
どの商品もクオリティが高くて美味しかったです。
そして、今回はチルド麺での再現。
チルド麺の最大の特徴は生麺です。
今までのインスタント系では再現出来なかったワシワシ感が再現できるかも？
ちなみに、どんな商品かというと
小麦ブランを配合した大盛の超強ゴシ極太めんと濃厚な豚骨スープにたっぷりの背脂とニンニクを加えたガッツリ系スープ。背脂増しパック付き。 公式サイトよりこれは楽しみですね。
ちなみに、今回この商品を手に入れたのは近所の「OKストアー」です。
今回はスーパーを探すことをオススメします。
極太麺がうまい！「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油」を実食
こちらが今回手に入れた「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油」です。金色でやや大きめのパッケージ。
セット内容ですが、中には2食入っています。麺・スープ・アブラという内容。
麺がこの時点ですごい太さ。作るのが楽しみになります。
早速作ってみました！こんな感じになります。
なかなか本格的にインスパイア系。
ドーンとキャベツともやしをたっぷり乗せています。
今回ヤサイとチャーシューは別途用意してみました。
ヤサイの上にかかっているアブラがなかなかに綺麗。
麺がほとんど見えませんね(笑)
まずはスープからいただきましょう。
褐色のスープにアブラがしっかりと浮いています。
いい感じに乳化されていて美味しそう。
豚骨スープのいい香りもしてきます。
では一口。
まず感じるのは濃いめの醤油味とまろやかで濃厚な豚骨の味。
醤油はカドがかるタイプではなく丸みのある味ですね。やや甘みも感じます。
豚骨のまろやかさとマッチしています。
そして、ニンニクの風味も感じますね。ガツンとまでは感じませんがしっかりと存在感をアピールしています。
足りなければニンニクを追加してもいいですね。
また、アブラのコッテリ感もたまりません。
これはいい。
続いて麺もいただきましょう。
麺はインスパイア系らしい極太の角麺。200gということで結構な量があります。
天地ガエシをするだけでも一苦労(笑)
箸でつまむとかなりの弾力があります。すごいですね。
こちらもいただきましょう。
おお～麺の食感がすごい。
コシというか弾力がめちゃくちゃあります。
ワシワシ感は少ないですが、それでも低加水麺の独特の小麦感がたまりません。
しっかりとスープに馴染んでいます。スープとの相性も抜群ですね。
具材もいただきます。
もやしとキャベツをレンチンした物です。
濃厚なスープにはぴったり。
いい箸休めにもなります。
「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油」の感想
それでは今回いただいた「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油」の感想です。
想像以上にしっかりとインスパイア系で驚きました。かなり出来のいいチルド麺です。
スープは濃厚でまろやかなスープはクセになります。コッテリ感もたまりません。
ちなみに、タレのキレはあまり感じませんでした。
この麺はスープだけで無く麺もすごかったですね。
極太の角麺は麺単体でもコシと弾力で食べ応え十分。スープとの相性も抜群でした。
さらに量も一人前200gとたっぷりあります。まぁ、足りないと言うことにはなりません。
具材を用意すればかなりのボリュームになります。
なお、今回具材はシンプルにもやし、キャベツ、チャーシューでした。
他にもいろいろ乗せてみても面白いかも。味玉、ほうれん草、海苔などなどいろいろできそう。
また、お店ではできないラーメンライスも背徳感ありまくりですね。
まぜそばへのアレンジもありですね。発想が膨らみます。
この商品は麺とスープのチルド麺なので自由度が高いところがいい！
とはいえ、ベーシックなラーメンも十分に美味しいです。
自宅でクオリティの高い二郎インスパイアが食べられるのは嬉しいですね。
スーパーで見かけたら是非買ってみてください！
これが「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油」だ！
今日のポイント
以上、「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油」をいただいた話でした。過去に日清食品の二郎インスパイアはいろいろ食べてきました。
その中でも今回の麺はかなりレベルの高い一杯。やはり生麺はいいですね～
これからも日清の二郎インスパイアは注目していきたいです！
そろそろ今まで食べてきたインスパイア系商品をまとめてみようかな～
あまかず
極太麺がとてもよかった！こってりしたスープとの相性も抜群です。
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