フードフェスのラーメン

フードフェスのラーメンです

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「東京ラーメンフェスタ2022」に行ってきた!東京の味噌&喜多方ラーメンを実食

駒場オリンピック公園で開催された「東京ラーメンフェスタ2022」に行ってきました。久々に開催されたラーメンのフードフェス。今回いただいたのは「【東京】シン・東京味噌ラーメン」を「【福島】本場 喜多方ラーメン」です。両方ともめちゃ美味しかったです!

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まんパク2018@昭和記念公園(立川) 金久右衛門の「しじみゴールド」を実食。しじみのダシがガッツリと出たしじみ好きにはたまらない一杯。

立川市の昭和記念公園で6/4まで開催されていた「まんパク」。2回目の訪問でいただいたのは大阪を中心にお店を構える金久右衛門さんの「しじみゴールド」。しじみのダシがガッツリ出ていてめちゃくちゃ美味しかったです!

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まんパク2018@昭和記念公園(立川) 楽観の「オリーブオイルと帆立だしの塩ラーメン」を実食。帆立のダシがうまい一杯!

立川市の昭和記念公園で6/4まで開催されている「まんパク」にいってきました。2回目の訪問で今回いただくのは立川の名店「楽観」さんの「オリーブオイルと帆立だしの塩ラーメン」です。帆立のダシがガッツリとでたラーメンでとても美味しかったです!

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まんパク2018 Hulu-luの「Italian風フルルの冷やしSOBA」を実食。さっぱりしたラーメンとは思えない一杯。

立川市の昭和記念公園で5/17より開催中の「まんパク」にいってきました。今回いただいたのは池袋の人気店Hulu-luさんの「Italian風フルルの冷やしSOBA」。トマトとオリーブオイルが絶妙。サッパリとしてた一杯でラーメンとはおもえません。暑い日に食べたい一杯ですね。

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大つけ麺博 大感謝祭まとめ(2017年) 今年も個性豊かなつけ麺&ラーメンを食べてきた!

9/28~11/1まで開催された「大つけ麺博 大感謝祭」のまとめです。今年は第一陣~第三陣、第五陣に行ってきました。定番のお店から、初出店、未体験の麺までいろいろな麺を合計12杯いただきました。今回は大つけ麺博についてまとめていきたいと思います!それではいってみましょう!

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大つけ麺博 大感謝祭(第五陣) 眞久中の「ラーメン」を実食。極太麺+濃厚スープの二郎系でとてもうまい!

11/1まで新宿の大久保公園で開催中の「大つけ麺博」に行ってきました。 このイベント最後となる第五陣に突入しています。 今回も気になるお店がたくさんありました。 その中でいただいたのは早稲田にある「眞久中」さんの「ラーメ…

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大つけ麺博 大感謝祭(第五陣) ふくやの「厚切り炭火焼きチャーシュー豚骨」実食!まろやかなスープがたまらない一杯。

新宿の大久保公園で開催中の「大つけ麺博」に行ってきました。 10/26から最後となる第五陣がスタートしています。 今回も気になるお店がたくさんありました。 その中でいただいたのは大分から出店した「ふくや」さんの「厚切り炭…

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大つけ麺博 大感謝祭(第五陣) 特級鶏そば 龍介の「つけそば」実食!ま濃厚だけど食べ飽きないスープがたまらない一杯。

新宿の大久保公園で11/1まで開催中の「大つけ麺博」に行ってきました。 このイベントも最後となる第五陣に突入しました。 毎回気になるお店が多数登場するこのイベント。 その中でいただいたのは茨城の「特級鶏そば 龍介」さんの…

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東京ラーメンショー2017(第1幕) 秋田比内地鶏極太中華そばを実食。インパクト大の極太麺がすごい一杯!

世田谷の駒沢オリンピック公園で開催中の「東京ラーメンショー2017」に行ってきました。 全国各地のラーメンが集まるこのイベント。 今回いただくのは「秋田比内地鶏極太中華そば」。 インパクト大の極太麺。鶏の甘さを感じるスー…

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東京ラーメンショー2017(第1幕) 群馬「上州牛特選塩そば 」を実食!これは驚き!牛肉を食べているかのような一杯!

世田谷の駒沢オリンピック公園で開催中の「東京ラーメンショー2017」に行ってきました。 全国各地のご当地ラーメンをはじめ様々なラーメンが集まるこのイベント。 今回は群馬の「上州牛特選塩そば」をたべてきました。 ブランド牛…

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東京ラーメンショー2017(第1幕) 長崎 佐世保貝白湯ラーメンを実食。貝の味が染み出た優しいラーメン!

世田谷の駒沢オリンピック公園で10/26よりスタートした「東京ラーメンショー2017」に行ってきました。 全国各地のラーメンが集まるこのイベント。 今回は長崎の「佐世保貝白湯ラーメン」をたべてきました。 貝の味が染み出た…

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大つけ麺博 大感謝祭(第三陣) 麺屋 あがらの「和歌山ラーメン」実食!ガッツリ濃厚スープがたまらない一杯

新宿の大久保公園で開催中の「大つけ麺博」に行ってきました。 10/12から第三陣がスタートしています。今回も気になるお店がたくさんありました。 その中でいただいたのは埼玉にある「麺屋 あがら」さんの「和歌山ラーメン」です…