新宿のラーメン

新宿にある「AFURI辛紅」で「辛紅らーめん」をいただいてきました。柚子が特徴であるAFURIが立ち […]

新宿の歌舞伎町にある「鳳仙花」というラーメン店に行ってきました。 ここは金目鯛のアラでとったスープの […]

歌舞伎町の「どうとんぼり神座」に行ってきました。シンプルでさっぱりしたスープでとても美味しいラーメンです。そうここのラーメンは「おいしいラーメン」なんです。さっそくご紹介します。

代々木にある「生姜醤油専門 我武者羅 代々木店」さんにいってきました。ここは新潟のご当地ラーメンの一つ「生姜醤油ラーメン」を出してくれるお店。キレのある生姜醤油のスープがめっちゃうまいんですよね。今回いただいたのは「背脂生姜醤油ラーメン」の全部のせ。新潟のご当地ラーメンの背脂チャッチャ系とのコラボ。このラーメンもとても良かった！生姜醤油のキレと背脂の甘みがたまりません。さっそくご紹介します。

西早稲田にある「元祖一条流がんこラーメン」に行ってきました。このお店一見何のお店かわからない外見。でも、そこではめちゃくちゃ美味しいラーメンが食べられます。パンチのある塩味と深みのあるスープが印象的。

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家に行ってきました。いただいたのは100ラーメン。カエシのタレも入っていないスープだけのラーメンです。複雑で濃厚なスープがたまりません。僕の一番好きなラーメンです。さっそくご紹介します。

新宿三丁目にある「桂花ラーメン」さんに行ってきました。ここは本格的な「熊本ラーメン」を出してくれるお店。このお店で食べたラーメンは細麺なのに歯ごたえがあるおもしろい麺でした。さっそくご紹介します！

家系ラーメンといえば豚骨醤油のラーメンよね。今回はたまたま入ったお店で食べた「激にぼ家系ラーメン」が好みの味でした！家系で煮干しってどんな感じなのでしょうか？ご紹介したいとおもいます。

歌舞伎町の「すごい煮干ラーメン凪」さんで限定の「冷やしあじ太郎」というラーメンをたべてきました。このラーメンは宮崎の郷土食「冷や汁」をイメージしたラーメンなんだそうです。どんなラーメンなのでしょうか？それではいってみましょう！

冷やしラーメンを求めて新宿2丁目の「二丁目つけめんGACHI」さんへ行ってきました！ここで出会った「冷やしホワイト」。とてもエキゾチックな味がするラーメンでした！それではいってみましょう！

西新宿の老舗ラーメン店「光来」さんで冷やし中華をいただいてきました。ごまだれがとてもさっぱりして美味しかったです。それではいってみましょう！

今回は新宿御苑にあるラーメン佐高さんに行ってきました。こちらで納豆の入った「納豆ラーメン」をいただいきます。スッキリした醤油味のスープに、ボリュームたっぷりでモチモチした麺でおいしかったです！さっそくご紹介します！