立川のラーメン

立川ラーメンスクエア「麺屋こころ」で「台湾ラーメン二郎風」を実食。濃厚かつこってりな麺で驚いた!

立川ラーメンスクエアの麺屋こころで「台湾ラーメン二郎風」をいただきました。 台湾ラーメンと二郎が合体するとどうなるのか? 両方ともにガッツリ系。気になりますよね。 食べてみると濃厚な台湾ラーメンにしあがっていました。 こ…

書評

『先が見えなくても、やる気が出なくても 「すぐ動ける人」の週1ノート術』(著: 大平信孝)を読んだ。なかなか行動できない人に勇気を与えてくれる1冊

大平信孝さんの『先が見えなくても、やる気が出なくても 「すぐ動ける人」の週1ノート術』という本を読みました。 行動したくてもなかなか行動に移せない。そんなことありませんか? この本はそんな人に向けて書かれた本です。 どう…

家ラーメン

「チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそば」で「千里眼監修まぜそば」アレンジ。さらにニンニクが効いてうまい!

明星食品から発売開始になった「チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそば」でアレンジレシピに挑戦しました。 今回作るのは二郎インスパイア系の名店「千里眼」監修のまぜそばです。 普通に作るよりニンニクが効いてたまりません! …

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