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3/4より登場した「ペヤング かきあげ味やきそば」をいただきました。
やきそばなのに「かきあげ味」とはこれいかに。
めんつゆを使った和風のペヤングなんです。
強めにきいたダシの風味が絶妙。かやくの揚げ玉と相まってとても美味しかったです!
さっそくご紹介します。
「ペヤング かきあげ味やきそば」を実食。めんつゆ+揚げ玉=悪魔級のうまさ!
こんにちは、ペヤング大好きブロガーのあまかず(@amakazusan)です。
2週間連続で新作ペヤングが登場!今回はなんと「かきあげ」です!
「ペヤング かきあげ味やきそば」登場
3/4より「ペヤング かきあげ味やきそば」が登場しました。
今年になって様々な種類で攻めるペヤング。
2月も「ギョウザ」と「パクチーレモン」のインパクトは凄かった。
そして2週連続の新作となるのは「かきあげ味」です。
やきそばなのに「かきあげ?」とちょっと目が点になりますよね。
果たして今回はどんな味なのか?公式サイトでは以下の様な説明です。
ダシの効いた和風ソースに、かきあげ風味のオリジナルの揚げ玉を使用しました。ソースと揚げ玉が合わさることで絶品の仕上がりになります。
(公式サイトより)
なるほど。「めんつゆ」と「揚げ玉」の組み合わせなんですね。
そうか、ローソンにある「悪魔のおにぎり」のような感じなんですね。
ちなみに今回のペヤングはコンビニが先行発売。
セブンイレブンで買うことができました。価格は189円(税込み)です。
最近難易度が上がっていたのでてに入れられて一安心です。
ダシが利いてくせになる「ペヤング かきあげ味やきそば」を実食
こちらが今回買ってきた「ペヤング かきあげ味やきそば」です。
暖簾をイメージしたパッケージがまるでそば屋ですね。
このやきそばを作るとこんな感じになります。
香りはというとめんつゆのだしのいい香りがします。
とても美味しそう。
気になる具材はというと「揚げ玉・ネギ」。かきあげというより「たぬき」ですね。(笑)
果たしてどんな味がするのか?
さっそくいただいてみましょう。見た目はペヤング・・・
おお~口に入れた瞬間ダシの風味が広がります。
これはハッキリ言ってうまい!
味は濃いめめんつゆ味。カツオ風味がいいですね。
やきそばというよりなんか別の物を食べている感じです(笑)
続いて具材もいただきましょう。
こちらが揚げ玉です。
そのまま食べてもサクサクでいいのですが、麺と一緒に食べると食感が変化してとてもいいです。
ネギの風味もいいですねー香ばしくて美味しいです。
かきあげ味をアレンジしてみる
今回いただいた「ペヤング かきあげ味やきそば」。
最近流行の揚げ玉入りおにぎりをインスパイアしているメニューだと僕は考えます。
そこで「かきあげ味やきそば」+「おにぎり」はどうなるのだろう?
と言うことでさっそく作ってみました。
ちらが「かきあげ味やきそば おにぎり」です。
作り方はシンプル
- やきそばを作る前に麺を割りあらかじめ細かくしておき普通に作ります
- ご飯1合に対してペヤングは半分くらいでOK
- あとは混ぜ合わせて握るだけです
味はというと・・・ちょっと薄めですがうまいですよ。
やきそばとおにぎりってどうかと思いました。
しかし、意外とマッチしてうまいです。
もし味を濃くしたければめんつゆを足してもいいかも知れませんね。
「ペヤング かきあげ味やきそば」の感想
今回いただいた「ペヤング かきあげ味やきそば」の感想です。
めんつゆ味が絶妙でとても美味しい!
揚げ玉の食感もよかったですね~これはめっちゃクセになります。
今までありそうでなかった和風のペヤング。
これはアリですね。絶品でした。
是非見つけたら食べてみてください。
これが「ペヤング かきあげ味やきそば」だ!
それでは改めて「ペヤング かきあげ味やきそば」をご紹介します。
今日のポイント
以上、新作の「ペヤング かきあげ味やきそば」をいただいた話でした。
揚げ玉とめんつゆ味の相性は最高でしたね。
おにぎりでも美味しかったですがペヤングにもめっちゃ合うんですね。
和風のペヤングって少なかったので今回の味はとても良かったです。
他にも和風が出てくるといいですー。
ノーマルのペヤングはこちら
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