9/28~11/1に開催している「大つけ麺博」に行ってきました。
いろいろなラーメン・つけ麺が食べられるこのイベント。
今回は千葉の福たけさんの「オマール海老とカラスミとアンコウのどぶ汁濃厚つけ麺」をいただいてきました。
濃厚なエビとあん肝がたまらないつけ麺です。
さっそくご紹介します。
大つけ麺博 大感謝祭 福たけ(千葉)の「オマール海老とカラスミとアンコウのどぶ汁濃厚つけ麺」を実食。エビの濃厚感がたまらない
こんにちは、あまかず(@amakazusan)です。
今年も始まった大つけ麺博にいってきました。
今年も大つけ麺博がやってきた!
9/28より新宿の大久保公園で「大つけ麺博」がスタートしました。
今回は「大感謝祭」をテーマにお気に入りの一杯を探すがコンセプトのこのイベント。
目玉はなんと言っても全品500円の価格です。
さっそく第一陣(9/28~10/4)にやってきました。
この第一陣が今回一番の注目。食べたい店がたくさんあるんですよね。
以下が第一陣のラインナップです。
- 大津家(神奈川) ラーメン
- 福たけ(千葉) オマール海老とカラスミとアンコウのどぶ汁濃厚つけ麺
- きんせい(大阪)伊勢海老の黄金塩ラーメン
- 活龍(茨城) ウニのつけめん
- 六厘舎(大崎) つけめん
- 尾道ラーメン 喰海(広島)大粒背脂がのった本場地元の尾道ラーメン
- 麺や七彩(八丁堀) 手もみ醤油らーめん
- 中華そばムタヒロ(国分寺) アハハ煮干つけ麺
- 肉玉そば おとど(千葉) 極・肉玉そば
悩んだ結果、9店舗ある中で、「福たけ」さん(千葉)の「オマール海老とカラスミとアンコウのどぶ汁濃厚つけ麺」をいただく事にしました。
名前を来ただけでも美味しそう。
「福たけ」の「オマール海老とカラスミとアンコウのどぶ汁濃厚つけ麺」を実食
こちらが今回注文した福たけさんの「オマール海老とカラスミとアンコウのどぶ汁濃厚つけ麺」です。今回はトッピングはなしにしました。
スープは見るからに濃厚そうですね。
付け合わせはチャーシューと水菜。
チャーシューの上にかかっているのはカラスミだそうです。
上からみるとこのようになります。これは美味しそう。
さっそくいただいてみます。まずは、麺から。
麺は中太の縮れ麺。もっちりした感じがいいですね。
それではつけ汁につけていただきます。
おお~一口目から濃厚なエビのスープが口いっぱいに広がります。
濃厚なスープが麺に絡んで美味しい。これはいいですね。
一口食べてあん肝感が薄いなと思ったら底に沈殿していました。
これを溶かして再びいただきます。
おお~先ほどにも増して濃厚な味になりました。これはいいですね。
ただ、重さが増すので水菜を食べつつ口の中を調整します。
チャーシューもつけ汁にあって美味しい。
いやーさすがエビとあん肝だけあってかなり濃厚でした。
一発目からこんな美味しいつけ麺が食べれるのは嬉しいですね。
今日のポイント
以上、大つけ麺博で「オマール海老とカラスミとアンコウのどぶ汁濃厚つけ麺」を食べた話でした。
いやーかなり濃厚で美味しいつけ麺です。
トッピングにあん肝があったので追加すれば良かったかなぁ~
と食べ終わってから後悔しました。
行く人はぜひトッピングもしてみてはいかがでしょうか?
本当に濃厚なつけ麺でした。エビとあん肝好きには溜まりません。
今年もつけ麺が宅麺で取り寄せられる!
イベント概要
- イベント名:大つけ麺博 大感謝祭
- 開催期間: 2017/09/28~2017/11/1
- 時間: 11:00~21:00
- URL: http://dai-tsukemen-haku.com/
- 場所: 大久保公園
- 備考: 食券制・電子マネー対応
- 地図:
併せ読みたい関連記事
■第一陣の様子
- 福たけ(千葉)の「オマール海老とカラスミとアンコウのどぶ汁濃厚つけ麺」を実食。濃厚感がたまらない一杯。
- きんせい(大阪)の「伊勢海老の黄金塩ラーメン」を実食。上品なスープがたまらない。
- 尾道ラーメン 喰海(広島)の「大粒背脂がのった本場地元の尾道ラーメン」を実食。シンプルで奥深い一杯。
■第二陣の様子
- 田代こうじ 最強軍団の「ボタン海老の濃厚つけ麺」を実食。ガツンとくるエビの風味がたまらない一杯。
- 志奈そば田なかの「至高の塩かけそば~房総の恵み~」を実食!深みのあるスープがめちゃうまい!
- 麺匠 たか松 の「つけ麺」を実食!濃厚スープと細麺の相性はバッチリ!
■第三陣の様子
- 中華そば 依々恋々の「純水鶏つけそば」を実食。とても優しくて食べやすいつけ麺!
- 中華そば ぬんぽこ の「肉野菜たっぷり 宇和島ちゃんぽん」を実食!具だくさんのちゃんぽんとじゃこ天がうまい!
- 麺屋 あがらの「和歌山ラーメン」実食!ガッツリ濃厚スープがたまらない一杯
■過去の大つけ麺博のまとめ
- 大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメンまとめ(2016年) 今年もいろいろなつけ麺&ラーメンを食べてきた!
- 大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメン(2015年)のふり返り。いろいろな麺が食べられてよかった。【まとめ】
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