町田シバヒロで開催中の「大つけ麺博 presents 最強ラーメンFes.」に行ってきました。
3/30から開催中の長期イベントです。
このイベントで濃厚煮干しラーメン、名古屋コーチンの焼き味噌つけそば、和歌山ラーメンをいただいてきました。
どのラーメンも絶品でしたよ。
さっそくご紹介します！
最強ラーメンFes.（第五陣）に参加！濃厚煮干しラーメン・名古屋コーチンの焼き味噌つけそば・和歌山ラーメンをいただいてきた！
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。
最強ラーメンFes.にようやく参加してきました！
最強ラーメンFes．に行ってきた！
2017年3月30日～5月7日まで、町田にある町田シバヒロにて開催中の「大つけ麺博 presents 最強ラーメンFes.」に行ってきました。
このイベントは毎年秋に開催される「大つけ麺博」がお送りする世界最大のラーメンイベントとのこと。
ついにこのイベントにいけました。
僕が参加したのは第五陣（4/27～4/30）。
ラインナップは以下の10店舗です。
- 麺屋 あがら
- つけ麺道 癒庵
- 麺屋 翔
- チーム静岡
- NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ
- 麺屋 音
- ラーメン海鳴
- 中華蕎麦 とみ田
- 地球の中華そば×拉麺 大公
- 竹本商店
超有名店から大つけ麺博でおなじみのお店、コラボ店までいろいろな麺がありました。
悩んだ末今回いただいたのは以下の3つのラーメンです。
- 麺屋 音 濃厚煮干しそば
- 地球の中華そば×拉麺 大公 名古屋コーチンの焼き味噌つけそば
- 麺屋 あがら 和歌山ラーメン
さっそくご紹介します！
麺屋 音 濃厚煮干しそば
まずいただいたのは麺屋 音さんの「濃厚煮干しそば」です。
最近僕の中で煮干しラーメンがお気に入りです。
真っ先にここの煮干しラーメンを食べてみたいとおもいました。
果たしてどんな感じなのでしょうか？早速並んで買ってみたいと思います。
有料トッピングはもちろんスペシャル盛り（+500円）。
岩のりととろ豚が使いされるそうです。楽しみ！
お待ちかねの「濃厚煮干しそば」がやってきました！
コチラです。
白濁したスープがとてもいいですね。
具材は半熟煮卵にチャーシュー、海苔、そして、追加の岩のり＆とろ豚。
なかなかのビジュアルですね。
上からみると岩のりのスペシャル感がたまりません。
早速いただいてみたいと思います。
まずはスープから。香りはとっても煮干し。
濃厚と聞いてこってりなのかと思いきや、意外とさらっとしたスープ。
鶏白湯なのでドロッとした感じては感じません。
味は果たして・・・
うん！煮干しがガツンと聞いて美味しいですね。
サラリとしたスープですが鶏白湯のまろやかな濃厚感もしっかり感じます。
これは美味しい。
続いて麺をいただきます。
麺は細麺です。
スープとの相性はいかに？
うん！しっかりとした麺なのでスープとの相性もいいですね。
これは美味しい。
チャーシューやとろ豚もとても美味しい。
なかなか完成度の高い一杯でした。
北千住のお店だそうなので是非一度行ってみたいですね。
地球の中華そば×拉麺 大公 焼き味噌つけそば
次にいただいたのは横浜のお店のコラボつけ麺。
名古屋コーチンを使った「焼き味噌つけそば」だそうです。
味噌つけ麺はあまりいただかないのでとても楽しみです。
こちらが、地球の中華そば×拉麺 大公さんの「名古屋コーチンの焼き味噌つけそば」です。
麺は全粒粉の細麺。
褐色のスープにはラー油とネギが浮いています。
見た感じなんとなく台湾ラーメンのつけ麺を彷彿と指せます。
果たして味はいかに？
おお～思ったよりスッキリ系の味噌つけ麺です。
濃厚かと思いきやかなりスッキリ。細麺にあいますね。
スルッといけてしまいます。
味噌の風味を感じるスープでとても美味しい。ちょっとピリ辛なのもいいアクセントですね。
いい発見でした。
麺屋 あがら 和歌山ラーメン
最後にいただいたのは和歌山ラーメンの「麺屋 あがら」。
以前大つけ麺博でもいただきました。
濃厚な井出商店系の和歌山ラーメンが忘れられなくて並んでみました。
有料トッピングですが、今回はネギ盛りだけにしてみました。
かなり濃厚なのでネギくらいがちょうどいいかなと。
コチラが、麺屋 あがらさんの「和歌山ラーメン」です。
チャーシューの山がすごい(笑)
そして、ネギ盛りだけにネギもすごい量入っています。
これは楽しみ。
まずは、スープからいただきます。
濃い茶褐色のスープが印象的ですね。和歌山ラーメンの特徴です。
うん！ガツンとくるコッテリ感がたまりません。
濃くてうまい。たまりません。
続いて麺をいただきます。
麺はストレートの細麺。これがスープに絡んで美味しいです。
では早速。
うん。スープとの相性も最高。これはクセになりますね。
スープ自体がかなりコッテリ。強く感じたらネギを食べつつ調整します。
いやーネギ盛りを足して正解でしたね。いい感じにコッテリ感が中和されます。
久々に和歌山ラーメンを食べられて大満足でした！
最強ラーメンFes.について
今回参加してきた「最強ラーメンFes.」についてご紹介します。
場所は小田急線町田駅から徒歩6分ほどにある「町田シバヒロ」。
名前の通り芝生の公園にラーメンのお店が出店していました。
このイベントは食券制。入り口付近に券売機のある建物があります。そこで購入が可能です。
ラーメンは一杯850円となります。
また、ギョーザ＆半チャーハンFes.というイベントも同時開催しています。
メニューの値段は餃子が500円、半チャーハンは600円となります。
食べるスペースはかなりあり、テントもあるので雨でも大丈夫です。
第六陣が5/2からスタートしています。GWの終わりまで開催しているので訪ねてみてはいかがでしょうか？
今日のポイント
最強ラーメンFes.ようやく参加出来ました。
店内で食べるラーメンもいいですが、野外で食べるラーメンも格別です。
是非町田まで足を運んでみてください。
もし、距離が遠くていけない！という方はお取り寄せも可能なのでしてみてはいかがでしょうか？
最強ラーメンFes.のラーメンを通り寄せ
イベント概要
- イベント名:大つけ麺博 presents 最強ラーメンFes.
- 開催期間: 2017/3/30～2017/5/7
- 時間: 11:00～21:00
- URL: http://dai-tsukemen-haku.com/
- 場所: 町田シバヒロ
- 備考: 食券制
- 地図:
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