カップやきそばの定番「ペヤングソースやきそば」。これにカリカリに焼いたベーコンをトッピングしてみました。
やきそばにベーコンとは異色の組み合わせ。
その結果は肉感がすごく出てボリュームアップしました。
さっそくご紹介します！
【実食】ペヤングにベーコンをトッピングすると肉充できた
こんにちは、 ペヤング大好きブロガーのあまかず（@amakazusan）です。
今回はペヤングに「ベーコン」をトッピングしてみました！
ペヤングに食感を求めてちょい足し！
カップやきそばの定番「ペヤングソースやきそば」。
いろいろな食材をちょい足しして変化を与えよう！
という実験を行っているこのブログ。
漬物やお菓子を始め今までいろいろな食材をちょい足してきました。
今まで挑戦した中でのおすすめはカリカリ梅と紅ショウガ。酸味がポイントですね。
記念すべき第10回目の今回挑戦する食材はコレです。
「ベーコン」
いよいよ漬物シリーズから離れていろいろ試していきます。
ではなぜベーコンなのか？
理由は単純です。
僕がカリカリのベーコンが好きだから。
あとは、今まで味のしっかりした物をちょい足ししてきました。
一度味の薄いものをちょい足してみたい。
というのもありました。
ペヤング＋ベーコン
今回入れるのはセブンイレブンで買える「ベーコン」です。
ベーコンエックとかすると美味しいですよね。
このままではちょっとあまり意味がありません。
細切りにしてフライパンでカリカリに焼きました。
このテカリがたまりませんね。
これをペヤングの上にのせます。
ペヤングに肉感が出ましたね。これは良さそう。
さっそく混ぜ合わせていきます。細切りだと麺と絡まり易くて混ぜやすいですね。
それでは早速いただいてみましょう！
おお～ペヤングにカリカリベーコンはなかなかあいますね。
ベーコンの風味とソースがマッチします。
従来のペヤングだと肉感に乏しかったですよね。
たくさんベーコンが入ってかなり食べ応えが出ました。
味の相乗効果的なものはなかったですが、ボリューム感を出すにはいい食材ですね。
とても漬物シリーズとはちょっと違うちょい足しです。勉強になりました。
食感ちょい足し組み合わせランキング
食感を出すためにちょい足しした組み合わせのランキングです。
基本的に食感、味、意外性などでランキングをつけています。
現在のランキングはこちら。
- 1位 カリカリ梅
- 2位 紅ショウガ
- 3位 キャベツの浅漬け
- 4位 ベーコン
- 5位 ザーサイ炒め
- 6位 ベビースターラーメン
- 7位 小魚アーモンド
- 8位 キューちゃん
- 9位 イカフライ
- 10位 ニンニク醤油漬け
今回もなかなかの結果でした。
今までとは違った感じのちょい足しになりましたね。
ボリューム感が出るのはつよかったです。
肉シリーズも面白そうですね。
次回はお惣菜系で実験します。お楽しみに！
ペヤング実験室とは
カップやきそばの定番「ペヤングソースやきそば」。
基本的にはそのままいただくのが一番美味しいと考えています。
ただ、やっぱりそれだと飽きてしまうんですよね。
食べるからには新鮮な気持ちでペヤングを食べたいという思いがあります。
そう思い「ペヤング」の新たなカタチを探求していきます。
それが「ペヤング実験室」。ペヤングの可能性を探究してきます。
今日のポイント
以上、ペヤングに「ベーコン」をちょい足しした話でした。
10回やっていると傾向がみえてくるかなと思いきや、新しい発見ばかり。
ちょい足しも奥が深いですね。これからもいろいろ挑戦して行きます！
肉を足すというのは意外と盲点。肉系はまた挑戦してみます！
併せて読みたいペヤングまとめ記事
■ペヤングについてのまとめ記事です。
ペヤングとベーコン
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