実験室

ペヤングをいろいろ実験して見ました。

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ペヤングにコチュジャンをちょい足し。2種類のアレンジで食べてみた。辛味と旨みがたまらない。

ペヤングソースやきそばを美味しく食べるために実験をしているこのブログ。久々の実験は手づくりのコチュジャンを足してみます。通常のソースにブレンドする方法とビビンパ風のタレでいただく方法。この2つの味はどんな仕上がりなのか?それではさっそくご紹介します。

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【実験】ペヤングちょい足しシリーズ 「きゅうりのキューちゃん」

カップやきそばの定番「ペヤングソースやきそば」。ペヤングに様々具材をちょい足しして食感を出す実験をこのブログでは行っています。第7回の食材は「きゅうりのキューちゃん」。きゅうりの醤油漬けとペヤングとの出会いは果たしてどんな味なのでしょうか?さっそくご紹介します!

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【当たり前実験】ペヤングに紅ショウガをトッピングしたら普通にウマすぎた!

カップやきそばの定番「ペヤングソースやきそば」。ペヤングに様々具材をちょい足しして食感を出す実験をこのブログでは行っています。第6回の食材は「紅ショウガ」。やきそばと紅ショウガは切っても切れない関係。実際に足してみるとやっぱりうまい!次のMAXは紅ショウガにしてもいいレベルです。さっそくご紹介します!