中華そば 五え門@武蔵小金井 金色に輝く鴨だしスープの鴨チャーシュー麺をいただく

20160709blog-008

武蔵小金井にある「中華そば 五え門」さんというお店に行ってきました。

ここは鴨だしスープのラーメンを提供してくれるお店です。

どんなラーメンなのでしょうか?

それではいってみましょう!

中華そば 五え門@武蔵小金井 金色に輝く鴨だしスープの鴨チャーシュー麺をいただく

こんにちは、あまかず(@amakazusan)です。

武蔵小金井の五え門さんで鴨スープのラーメンをたべてきました!

武蔵小金井の鴨スープのラーメン屋「中華そば 五え門」さんを訪問

武蔵小金井駅にはいくつか気になるラーメン屋さんがあります。

その中でも一番気になっていたのが「中華そば 五え門」さん。

なぜ気になっていたかというと、「鴨」を使ったラーメンが食べられるとのこと。

鴨といえば「鴨南蛮」でそばをイメージします。

鴨ラーメンってどんなのでしょうか?

さっそく行ってみたいと思います。

 

中華そば 五え門さんは武蔵小金井駅を南に出て3分。農工大通りに入ったところにあります。

東京都小金井市本町1-9-5

こちらが「中華そば 五え門」さんの看板。

20160709blog-016

 

奥に少し入ったところにありました。

20160709blog-001 20160709blog-002

いろいろある中、鴨チャーシューメンを選択

奥まったことろにありますが、中はそこそこの広さです。

テーブル席1つ(5人掛け)にカウンターが6席。

入ってすぐに券売機がありました。

20160709blog-014

 

塩ラーメン、醤油ラーメンなどいろいろありますね。

何を注文しようかとおもいましたが、今回は気になっていた「鴨チャーシューメン」(1000円)を選択。

20160709blog-013

 

おまけで、「五え門丼」(300円)も追加。

20160709blog-012

 

お店の人に食券を渡し、テーブル席に案内され、到着を待ちました。

テーブルには一味とこしょう。調味料はシンプルですね。

20160709blog-011

しばらくするといよいよ頼んだメニューの到着です!

ローストビーフのような綺麗なチャーシューの鴨チャーシューメンをいただく!

きました!まずは五え門丼がやってきました。

20160709blog-010

 

今日はチャーシュー丼とのこと。ネギと一味がかかっています。

まずはこちらからいただきます。

20160709blog-009

うん!チャーシューは鴨のお肉なんでしょうかとてもあっさりして美味しい。

脂っこくなくていいですね。

 

そして、いよいよお待ちかね鴨チャーシューメンの到着です!

こちらが鴨チャーシューメン。

20160709blog-008

 

ローストビーフのよな鴨のお肉が6枚ほど乗っています。

20160709blog-006

 

ほかのトッピングは味玉、ネギ、メンマ、ナルトとなっています。

 

さっそくいただいてみましょう!

まずはスープから。とても綺麗なスープですね。

20160709blog-007

 

あっさりとして上品な味です。鴨の味がしっかりでています。醤油の塩気がいいアクセントになってますね。

 

続いて麺をいただきます。麺は細めの縮れ系。

20160709blog-005

うん!スープと絡んで美味しいですね。

 

そして、最後は鴨チャーシュー。

みてください。ピンクいろの素敵な色。

20160709blog-004

 

うん!豚のチャーシューの様に脂っこくなくてとてもあっさり。

かむたびに鴨の味がしてきて美味しい!これはたまりません。

最近チャーシュー麺を頼むとチャーシューの脂がきつくてあまり食べられません。

でも、このチャーシューはすごく食べやすくて美味しい!

 

気づけばおいしさを楽しむために、あれよあれよと箸が進みあっという間に完食。

シンプルですが奥深いですね。

他のラーメンも食べてみたくなりました!また期待と思います。

ごちそうさまでした!

今日の一言

いろいろなスープのラーメンは食べてきましたが鴨はあっさりしていて美味しかった。

優しい感じがたまりません。

また行ってみたいと思います!

店情報

関連ランキング:ラーメン | 武蔵小金井駅

五え門さんが乗っている本

こんな記事もいかがですか?

https://amakazusan.net/archives/7679

https://amakazusan.net/archives/9043

https://amakazusan.net/archives/7771

https://amakazusan.net/archives/7530

https://amakazusan.net/archives/9213

 

■スポンサーリンク■