中華そば 五え門@武蔵小金井 金色に輝く鴨だしスープの鴨チャーシュー麺をいただく

武蔵小金井にある「中華そば 五え門」さんというお店に行ってきました。

ここは鴨だしスープのラーメンを提供してくれるお店です。

どんなラーメンなのでしょうか?

それではいってみましょう!

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中華そば 五え門@武蔵小金井 金色に輝く鴨だしスープの鴨チャーシュー麺をいただく

武蔵小金井の鴨スープのラーメン屋「中華そば 五え門」さんを訪問

こんにちは、あまかず(@amakazusan)です。

武蔵小金井駅にはいくつか気になるラーメン屋さんがあります。

その中でも一番気になっていたのが「中華そば 五え門」さん。

なぜ気になっていたかというと、「鴨」を使ったラーメンが食べられるとのこと。

鴨といえば「鴨南蛮」でそばをイメージします。

鴨ラーメンってどんなのでしょうか?

さっそく行ってみたいと思います。

中華そば 五え門さんは武蔵小金井駅を南に出て3分。農工大通りに入ったところにあります。

東京都小金井市本町1-9-5

こちらが「中華そば 五え門」さんの看板。

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奥に少し入ったところにありました。

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いろいろある中、鴨チャーシューメンを選択

奥まったことろにありますが、中はそこそこの広さです。

テーブル席1つ(5人掛け)にカウンターが6席。

入ってすぐに券売機がありました。

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塩ラーメン、醤油ラーメンなどいろいろありますね。

何を注文しようかとおもいましたが、今回は気になっていた「鴨チャーシューメン」(1000円)を選択。

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おまけで、「五え門丼」(300円)も追加。

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お店の人に食券を渡し、テーブル席に案内され、到着を待ちました。

テーブルには一味とこしょう。調味料はシンプルですね。

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しばらくするといよいよ頼んだメニューの到着です!

ローストビーフのような綺麗なチャーシューの鴨チャーシューメンをいただく!

きました!まずは五え門丼がやってきました。

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今日はチャーシュー丼とのこと。ネギと一味がかかっています。

まずはこちらからいただきます。

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うん!チャーシューは鴨のお肉なんでしょうかとてもあっさりして美味しい。

脂っこくなくていいですね。

そして、いよいよお待ちかね鴨チャーシューメンの到着です!

こちらが鴨チャーシューメン。

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ローストビーフのよな鴨のお肉が6枚ほど乗っています。

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ほかのトッピングは味玉、ネギ、メンマ、ナルトとなっています。

さっそくいただいてみましょう!

まずはスープから。とても綺麗なスープですね。

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あっさりとして上品な味です。鴨の味がしっかりでています。醤油の塩気がいいアクセントになってますね。

続いて麺をいただきます。麺は細めの縮れ系。

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うん!スープと絡んで美味しいですね。

そして、最後は鴨チャーシュー。

みてください。ピンクいろの素敵な色。

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うん!豚のチャーシューの様に脂っこくなくてとてもあっさり。

かむたびに鴨の味がしてきて美味しい!これはたまりません。

最近チャーシュー麺を頼むとチャーシューの脂がきつくてあまり食べられません。

でも、このチャーシューはすごく食べやすくて美味しい!

気づけばおいしさを楽しむために、あれよあれよと箸が進みあっという間に完食。

シンプルですが奥深いですね。

他のラーメンも食べてみたくなりました!また期待と思います。

ごちそうさまでした!

今日の一言

いろいろなスープのラーメンは食べてきましたが鴨はあっさりしていて美味しかった。

優しい感じがたまりません。

また行ってみたいと思います!

店情報

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あまかず

麺と酒とアニソンを愛する「オタク」にして「アニソンDJ」にして「ブロガー」のあまかず。オタクが学び情報発信するブログ「あまかずさん@がんまらない」主宰。自由で豊かなオタクを目指して日々ブログを書き続ける。最近の関心事は「あり方」と「引き寄せ」と「FGO」。詳しいプロフィールはコチラ