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東小金井の名店「くじら食堂」に行ってきました。
このお店は普段行列ができる超人気店です。
今回はそこの「特製醤油」をいただきました。
ノスタルジックな感じのする味で絶品！
めちゃくちゃ美味しかったです。早速ご紹介します。
くじら食堂（東小金井）を初訪問。「特製醤油」がめちゃうまい！シンプルなラーメンに感動した！
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。
東小金井の名店に初訪問です！
東小金井の名店「くじら食堂」に初訪問
「東小金井」はラーメン激戦区でもあります。
様々なお店があります。
たくさんお店があるといってもやはり有名なのは「くじら食堂」です。
ラーメン雑誌に何度も掲載されるほどのお店。
しかも行列が絶えないお店なんです。
そんな「くじら食堂」さんは東小金井の駅にある「nonowa」に移転してきました。
実は小金井に住み始めてから一度も行ったことが無いお店。
ようやく行く機会に恵まれ尋ねてきました。
いろいろなメニューがある中、「特製醤油」をいただいてみます。
なお、麺の量は注文時に普通・大盛・特盛りから選べます。
今回は「大盛」を選択しました。
くじら食堂の「特製醤油」をいただく
コチラが今回注文した「特製醤油」（980円）です。
丼いっぱいにたっぷりと入ったスープがとても印象的。
醤油ラーメンらしい醤油ラーメンですよね。
具材はチャーシュー、メンマ、味玉、のり、ネギが入っています。
上からみるとこんな感じです。
実に美味しそう。
それではスープからいただいてみましょう。
スープは透き通った琥珀色。
まずは一口。
うん！魚介系のあっさりスープがとてもいいですね。
醤油の風味もたまりません。
ノスタルジックな「THE 中華そば」という感じでとても美味しい。
続いて麺もいただきます。
麺は平打ちの縮れ麺。結構太いですね。
大盛なので量もたっぷりです。
さっそくいただきましょう。
うん！もちっとした食感が溜まりません。
スープと麺の相性も抜群。
ツルツルっとのど越しも良くスムーズに食べられますね。
これは美味しい。
太いので食べ応えも十分ですね。
続いて具材もいただきます。
まずは、メンマ。シャキシャキとした歯ごたえが溜まりません。
つづいて、チャーシュー。炙られたバラチャーシューは絶品。
あぶりの風味が口に広がって美味しいデスね。
しばらく食べているとシンプルなのでちょっと変化が欲しい。
そんなおきにオススメなのがテーブルにある「魚粉」を少し振りかけること。
▲左が魚粉です
魚介スープと魚粉の相性は最高でスープに深みが出てきます。
オススメです。
くじら食堂の「特製醤油」の感想
それではくじら食堂さんの「特製醤油」の感想です。
シンプルでとても美味しかった。
あっさり系なのに深みのあるスープがたまらなかったですね。
人気店の理由がわかる気がします。
めちゃくちゃうまかった。
麺の量もたっぷりなので食べ応えも十二分。
大満足でした。ごちそうさまでした。
お店の混み具合ですが、平日のランチ前だったのでスムーズに入る事ができました。
夕方や休日は混んでるみたいですね。
「くじら食堂」の場所とお店の雰囲気
今回訪問した「くじら食堂」さんの場所とお店についてです。
場所は東小金井駅を降りて北口を出てすぐ。高架下を新宿方面に少し行けばあります。
ここが「くじら食堂」さん。
入ってすぐに券売機があります。
券売機で買うとお店の人から席を案内されます。
席はカウンター席とテーブルのカウンター席の2種類。
食券を店員さんに渡すと麺の量を聞かれるのでお好きな方をお願いします。
カウンターの上には各種調味料。お水はセルフ式になっています。
今日のポイント
以上、「くじら食堂」で「特製醤油」を食べてきた話でした。
初訪問でしたが、予想以上に美味しかったです。
中華そばってこれだよねという感じで良かったですね。
他にもメニューがあるので是非食べに来たい。
通いがいがありそうなお店です。
店情報
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