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武蔵小金井にある「ななふく」さんに行ってきました。
駅周辺にある気になるお店の一つ。
今回は「特製ななふくラーメン」をいただきました。
シンプルな味だけど奥が深い。そんなことを感じさせてくれるラーメン。
さっそくご紹介します。
ななふく（武蔵小金井）に初訪問。シンプルだけど奥が深い「特製ななふくラーメン」を実食
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。
今回は武蔵小金井駅近くにある「ななふく」さんに行ってきました。
武蔵小金井の気になるラーメン店「ななふく」
武蔵小金井駅周辺にはいろいろなラーメン店があります。
今回はその中でも以前から気になっていた「ななふく」さんにお邪魔しました。
うまい中華そばが食べられるお店だそうです。
食べログでの評価も高くとても気になっていました。
ここはシンプルにラーメンと生きたいところですが、
あえて「特製ななふくラーメン」（1050円）をいただく事にしました。
具だくさん「特製ななふくラーメン」を実食
こちらが今回注文した「特製ななふくラーメン」です。
トッピングがたくさん入っています。
具材はチャーシュー（3枚）・ワンタン（3個）・メンマ・煮玉子、海苔、なると、ほうれん草となかなかに贅沢。
チャーシューは注文時にロースとバラを選べます。
今回はロース2枚、バラ1枚にしました。組み合わせも可能なんだそうです。嬉しいですね。
それではさっそくスープからいただきます。
スープはとてもいい褐色。なかなかに美味しそうです。
それでは一口。おお～見た目通りのあっさり系。
魚介系のスープでとても優しい味です。
続いて麺もいただきます。麺は中太のもちっとした麺。
それでは一口。
おお～なかなかの弾力でいいですね。これは美味しい。
あっさり系のスープによく合います。
続いて具材もいただいてみましょう。
まずは2種類のチャーシューから。
コチラはロースです。口に入れた瞬間ばらける柔らかさ。これはいい！
続いてバラ。プルンという脂身がなんとも言えません。うまいです。
ワンタンもいただいてみます。
ぎっしりと詰まった餡とワンタンの皮がいいバランスですね。これは美味しい。
今回初訪問のななふくさん。
とても丁寧な作りのラーメンでした。
スープや具材どれをとってもなかなかのクオリティです。
ダシと醤油の味のバランスもなかなかいい。
シンプルだけど奥が深いラーメンです。
塩や味噌もある用なので次はそちらも食べてみたいですね。
「ななふく」さんの場所と店内の様子
今回訪ねた「ななふく」さんの場所です。
武蔵小金井駅を北口に降りて5分ほど。楽器屋さんの先を入ったところにあります。
目印はこの看板。見落とさないように注意したいですね。
お向かいには「麺工 豊潤亭」があります。
店内はカウンターのみ。
食券制ではなく後会計なので払い忘れは注意して下さい。
カウンターの上にはメニューがあります。基本は醤油とのこと。
他にはコショウや酢などの調味料。お冷やなどがあります。
テーブルの下には荷物置き場があります。ある程度の小型の荷物であればおけました。
今日のポイント
以上、「ななふく」さんで「特製ななふくラーメン」を食べた話でした。
最近はどうしても個性の強いラーメンばかり欲してしまいます。
しかし、シンプルな味をたまに食べるといい刺激になります。
是非通ってみたいお店の一つになりました。
そんなことを感じさせてくれる味でした。
次は塩ラーメンを食べてみたいです！
店情報
- 店名: ななふく
- ジャンル: ラーメン、つけ麺
- 営業時間: 11:30～15:00
18:00～23:00 - 定休日: 木曜日
- 住所: 東京都小金井市本町5-15-9 栄ハイツエクシード 1F
- 地図:
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