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2020年2月22日から発売開始になった「蒙古タンメン中本 極豚ラーメン激辛 豚骨味噌」をいただきました。
人気のセブンプレミアムの「蒙古タンメン中本」から新しいメニューの登場です。
今回は「北極×背脂」のカップ麺。
パンチのある辛さと濃厚な背脂&味噌のスープがたまりません。
この記事では「蒙古タンメン中本 極豚ラーメン激辛 豚骨味噌」の感想やアレンジを写真付きで紹介します。
- 気になっていた方
- これから食べてみたい方
は是非参考にしてください!
セブンプレミアム「蒙古タンメン中本 極豚ラーメン激辛 豚骨味噌」。辛味と濃厚なコッテリ感がたまらない!
こんにちは、あまかず(@amakazusan)です。
今回はセブンイレブンから登場した中本の新メニューをご紹介します!
セブンプレミアムから「蒙古タンメン中本 極豚(ゴットン)ラーメン激辛豚骨味噌」登場!
2020年2月22日よりセブンイレブンをはじめとするセブン&アイグループ各社の店舗で「蒙古タンメン中本 極豚(ゴットン)ラーメン激辛豚骨味噌」が発売開始になりました。
このカップ麺は蒙古タンメン中本の人気メニュー「北極ラーメン」に「背脂」をプラスしたカップオリジナルのメニューです。
北極と言えば中本屈指の激辛ラーメン。それに背脂が加わったらどうなるか?
すごく興味ありますよね。
さっそくセブンイレブンでゲットしてきました!
価格は200円(税抜き)。
セブンイレブン以外のセブン&アイグループのお店でも買えるそうなのでチェックしてみてもいいかもしれませんね。
「極豚ラーメン激辛豚骨味噌」を実食
こちらが今回手に入れた「極豚ラーメン激辛豚骨味噌」です。
パッケージは赤と黒をベースにした北極ラーメンの配色。
飛び散ったデザインは背脂をイメージいていますね。
これを作るとこんな感じになります。
コチラが出来上がった「極豚ラーメン激辛豚骨味噌」です。
なかなかスパイシーな香りがしてきますね。
具材はネギとチャーシューが入っています。
まずはスープをいただきましょう。
レンゲでスープをすくってみると背脂がしっかりと浮いてます。
果たしてどんな味なのか?
では一口。
うん!口に入れた瞬間パンチのある辛さが来ます。
その後に濃厚なとんこつと味噌のがやってきて美味しい。
背脂のコッテリ感や甘み、にんにくの風味もしっかりと感じます。
これはいいですね。
美味しい。
でも、思ったほど辛い印象はありませんね。なかなか食べやすい。
とんこつの風味の影響ですかね?
続いて麺もいただきます。
麺は蒙古タンメンと同じ太さの中太麺。
もっちりとした食感があります。
麺にスープがしっかりと絡んでうまいですね。
徐々にスープを吸っていく麺もたまりません。
いろいろアレンジして「極豚ラーメン激辛豚骨味噌」をとことん楽しむ
蒙古タンメン中本のカップ麺はいろいろプラスしてアレンジも楽しいです。
今回は以下の3通りで楽しんでいきます。
- 生卵
- とろけるチーズ
- 納豆+ご飯
生卵
まずは生卵から。
辛味のあるスープと生卵の相性は抜群。
いい感じに辛さを和らいでくるのでオススメのアレンジです。
そこまで辛くはない「極豚ラーメン」。
でも生卵とあわせる背脂のコッテリ感がよりまろやかになって美味しい。
このアレンジは鉄板ですね。
とろけるチーズ
続いては「とろけるチーズ」です。
辛さを和らいでくる役割もある「チーズ」
この「極豚ラーメン」ではどうなるのか?
溶かして麺と一緒にいただきます。
濃厚な味噌のスープにチーズのまろやかさが加わっていいですね。
納豆+ご飯
最後は納豆とご飯です。
残ったスープを納豆の乗ったご飯にかけるだけ。
あとは混ぜれば「極豚雑炊」のできあがりです。
濃厚な辛味噌スープに納豆の風味が加わりこれはうまい。
そして、スープが絡んだご飯もうまい。
これもたまりませんね。
ここまでやるとおなかいっぱいになります。
「極豚ラーメン激辛豚骨味噌」の感想
それでは今回いただいた「蒙古タンメン中本 極豚ラーメン激辛 豚骨味噌」の感想です。
北極をベースにしたラーメンではありますが、北極より辛さが抑えめで食べやすかったです。
辛さ的には通常の蒙古タンメンよりやや辛めという感じですね。
全体的に見ると完成度はなかなか高くてよかったです。
スープは背脂のおかげで濃厚かつコッテリですし、
麺も安定感のある中太麺で食べ応えも十分。
具材がちょっとさみしい感じはしますが、具が少ない分アレンジもいろいろ出来るのでいいですね。
コッテリで辛い物がすきなら是非食べて見てください。
もし、辛いのが苦手であればオイルを入れなければ辛くはないのでそれもありですね。
オススメですよ。
これが「極豚ラーメン激辛豚骨味噌」だ!
今日のポイント
以上、「蒙古タンメン中本 極豚ラーメン激辛 豚骨味噌」をいただいた話でした。
辛味とコッテリ感がなかなか良かったですね。
食べた後も口の中がしばらくの間コッテリとしていました。
実は結構背脂たっぷりだったんですね。こう言うのも悪くないです。(笑)
ベビースターの北極&蒙古タンメンも同時発売だったので併せてたべてみるといいかもですね。
これからもセブンプレミアムの中本コラボからは目が離せません。
今回紹介した「蒙古タンメン中本 極豚ラーメン激辛 豚骨味噌」
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