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「ダイショー 井の庄監修 辛辛魚スンドゥブチゲ用スープ」をいただきました。
東京・石神井公園にある「麺処 井の庄」の激辛でお馴染みのラーメンです。
そんなラーメンをモチーフにしたのが今回紹介するスンドゥブです。
ピリ辛で食べやすいスープでめちゃ美味しい。
それでは早速ご紹介します。
あまかず
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。あの麺がスンドゥブになりました！
Contents
辛辛魚のスンドゥプチゲの素を発見！
先日薬局のウエルシアにいくと面白い商品を発見しました。
その名も「井の庄監修 辛辛魚スンドゥブチゲ用スープ」。
辛辛魚といえば石神井公園にある麺屋 井の庄さんの名物麺です。激辛でめちゃうまいんですよねぇ～
カップ麺や鍋など様々な商品になっています。
今回はスンドゥプチゲ。これはめちゃ良さそう。
ただ、気になったのが発売元がダイショーなんですよね。
辛辛魚というとスガキヤ食品が出していました。
はたしてこのスープの素はどうなるのか？これはいただくのがたのしみですね。
ちなみにどんな商品かというと
ラーメンの名店「麺処井の庄」監修のもと、アサリの旨みと豚骨のコク深い味わいに、赤唐辛子で辛口に仕上げたスンドゥブチゲ用スープです。豆腐を加えるだけでスンドゥブチゲがお楽しみいただけます。唐辛子をふりかけていただくと、より辛さが引き立ちます。
とのこと。
この商品はおそらくウエルシア薬局限定なのかと。他のショップでは見たとこがありません。
まずはウエルシア薬局を探してみるといいかもしれません。
「ダイショー 井の庄監修 辛辛魚スンドゥブチゲ用スープ」を実食
こちらが今回手に入れた「ダイショー 井の庄監修 辛辛魚スンドゥブチゲ用スープ」です。
中央には完成シメージの写真。もちろんロゴがありますよ。
それでは早速つくってみましょう。
これが完成した「ダイショー 井の庄監修 辛辛魚スンドゥブチゲ用スープ」です。
おお～見た感じは普通のチゲスープ。
具材は豆腐以外にはお肉とシメジをいれました。
ちみなみに辛魚粉はついていません。ちょっとそこは残念ですね。
ではまずはスープからいただきましょう。
果たしてどんな味なのか？
いただきます。
おお～ちょい辛のチゲですね。アサリの旨みもしっかりときいています。
濃いめのスープもいいですよ。普通に美味しい。
ただ、辛辛魚特有のパンチの効いた辛さはないのが残念。
お豆腐もいただきましょう。
ピリ辛のスープに豆腐が良くあいますね。これはたまらない。
「ダイショー 井の庄監修 辛辛魚スンドゥブチゲ用スープ」の感想
それでは今回いただいた「ダイショー 井の庄監修 辛辛魚スンドゥブチゲ用スープ」の感想です。
チゲスープとしてはなかなかよかったです。
ほぼ良い辛味の濃厚なスープで美味しかった。
ただ、辛辛魚と聞かれるとちょっと違うかなぁという感じですね。
やはりあの辛魚粉があるのとないのではかなり違いますね。
個人的には別売りの辛魚粉をプラスしてもよかったかなと。
まぁ、僕は見つけられなかったんでやっていませんが、もし見つけられたらやってもいいのかも。
改めて「ダイショー 井の庄監修 辛辛魚スンドゥブチゲ用スープ」をご紹介
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今日のポイント
以上、「ダイショー 井の庄監修 辛辛魚スンドゥブチゲ用スープ」をいただいた話でした。やはり辛辛魚はあの魚粉が必要だと再認識しましたね。
普通のスンドゥブとしていただく分には問題ないですよ。
辛さもそこまで辛くないですから。
めちゃ食べやすかったですね。
あまかず
これからも辛辛魚系の商品はチェックしていきたいですね。
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