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2020年04月27日より東洋水産から発売開始になった「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」をいただきました。
今回の新商品は煮干しを使ったラーメンです。
食べてみると煮干しの味をガツンと感じて濃厚でコッテリ。僕好みでとても満足でした！
この記事では「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」の感想を写真付きで紹介。
- 濃ニボはどんなカップ麺なのか？
- どんな味なのか？
気になる方はぜひ参考にしてください！
あまかず
毎回レベルの高い麺を作るマルちゃん正麺。今回もすごかった！
Contents
「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」を実食。ガツンとくる煮干しとコッテリ背脂が超うまい！
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。今回はマルちゃん正麺の煮干しラーメンをご紹介します！
マルちゃん正麺からカップの煮干しラーメンが登場！
2020年04月27日より東洋水産から「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」が発売開始になりました。
マルちゃん正麺といえば、麺やスープのクオリティが高く美味しい事でも定評があります。
カップのマルちゃん正麺は定番のメニューだけに留まらず、
最近では二郎インスパイア系の「がっつり系豚骨醤油」も登場してなかなか意欲的です。
今回登場したのは、その名も「濃ニボ」です。
名前の通り煮干し系のラーメン。しかも濃いめです。
一体どんな麺なのでしょうか？
濃いめで煮干しというと、青森系なのか？背脂ものっているので燕三条系なのか？
これは楽しみですね。
今回手に入れたのはスーパーのピーコックストアです。
また、コンビニでは見かけてませんがきっと手に入るはずです。
「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」を実食
こちらが今回手に入れた「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」です。
金のパッケージに紺色で濃ニボの文字。そして、煮干しのイラスト。
なかなかすごいデザインですね。煮干し感をアピールしています。
「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」を作るとこんな感じに仕上がります。
白濁系のスープが印象的なラーメンです。表面には背脂が浮いています。
具材はチャーシュー・メンマ・ネギ。とてもシンプルですね。
煮干しの香りもとてもいい。これは美味しそう。
まずはスープからいただきます。
スープは青森系の煮干しラーメンを彷彿とさせる濁り系のスープ。
レンゲですくうと背脂が所々に浮いています。
では一口。
おお～これはなかなか濃厚。一口目にガツンと煮干しの味が広がり、コッテリとした風味が後からやってくる。
これは背脂の味ですかね。甘みがあっていいですね。とても好みの味です。
続いて麺もいただきましょう。麺は平打ちの中太麺。
箸でつまんだだけでもかなりもっちりとした感触。
これは期待出来ますね。
では一口。うん！やはり麺は美味しい。
食感は生麺のような弾力。しっかりと濃厚なスープを絡ませています。
これはたまりません。
続いて具材のチャーシューもいただきます。
そこそこの大きさのチャーシュー。
しっかりとお肉感もあって美味しいです。
気づけばあっという間に全部完食。美味しかったー。
「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」の感想
それでは「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」の感想です。
これめっちゃ好きな煮干しラーメンでした。
ガツンとくる煮干しスープにこってりした背脂の甘みと深みが加わってまろやか。
これはずっと飲んでいたいくらいですね。
青森系と燕三条系のいいとこ取りというようなイメージでしょうか？
麺もマルちゃん正麺らしい生麺のような食感がいい。
スープとの相性も抜群で良かった！
まるでお店の煮干しラーメンを食べているよな感じでとても美味しい。
正直もう一個食べたいくらいです。
余談ですが、この濃厚なスープはご飯にもあいます。残りスープをご飯にかければ幸せ。
通常の煮干しラーメンははあまりご飯に合いませんが、コッテリ感が絶妙にマッチしますね。
〆に食べると背徳感が生まれまくります。
兎にも角にもこってりしりした煮干しラーメンで大満足。
煮干し好きには是非食べて欲しいですね。
これが「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」だ！
改めて「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」をご紹介。
今日のポイント
以上、「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」をいただいた話でした。定番商品になるかわかりませんが、定期的に食べたいメニューですね。
個人的に超気に入りました。
名店再現系のカップ麺もいいですが、オリジナルのカップ麺もいいですね。
特にマルちゃん正麺はクオリティが高いので今回も大満足でした。
また買って食べます。
あまかず
濃いめの煮干しと背脂のコンビネーションは最高だった！是非また食べたい。
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今回紹介した「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」
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