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中野にあるラーメン店「五丁目ハウス」に行ってきました。ここは家系ラーメンのお店です。
家系ラーメンと聞くとスープはコッテリしていて胃もたれする。
そんなこと思っていませんか?
こちらのラーメンはめちゃくちゃうまいんです。
家系特有の濃厚なスープなんですが、後に引かないスッキリタイプ。
胃にもたれない感じがとてもよかった!
さっそくご紹介します。
中野 五丁目ハウスで横浜家系ラーメンを実食。濃厚なだけどスッキリタイプのスープがうまい!
こんにちは、あまかず(@amakazusan)です。
今回は中野で出会った美味しい家系ラーメンのお店をご紹介します
中野にある家系ラーメン店「五丁目ハウス」
中野と言えば言わずと知れたラーメン激戦区の一つです。
有名店がひしめく中で以前から気になる家系ラーメンのお店がありました。
それが「五丁目ハウス」と言うお店。
以前このお店は煮干し系のラーメンを出していました。そこがリニューアル。横浜家系ラーメンを出すお店に変わりました。
果たしてどんな家系がたべられるのか?
とても楽しみです。
五丁目ハウスの「横浜家系ラーメン」を実食
今回注文したのは「ラーメン」(780円)の中盛です。トッピングに味玉(100円)とほうれん草(80円)を追加してみました。
でコチラが頼んだラーメン(中)です。家系なので好みは「麺固め、味濃いめ、油少なめ」です。
なかなかインパクト。
具材のチャーシュー、ほうれん草、ノリの主張が半端ないですね。
これぞ「家系ラーメン」というビジュアルです。
さっそくスープからいただきます。
スープは茶褐色の良い色です。
では一口。
んん!これはうまい。
家系というとコッテリとした重い印象です。しかし、このスープはその逆でキレの強い醤油味。
スッキリしたスープで美味しい。
つづいて、麺もいただきます。麺の量は中盛りなので240g とたっぷり入っています。
麺は中太麺。なかなか美味しそうです。
それではいただいてみましょう。
おお~固めに茹で上げられた麺はなかなかの弾力。もっちりとしていてめちゃ好みですね。
スッキリ系のスープとの絡みも上々。
麺を持ってみて気づいたんですが、少し短いですかね?
続いてチャーシューをいただいてみます。
チャーシューは少し大きめで厚切りタイプ。コチラもおいしい!
ほうれん草もスープとの相性はバッチリ。良い箸休めになります。
「五丁目ハウス」の感想
今回いただいた五丁目ハウスさんの家系ラーメンですがとても美味しかった!
個人的に今までに食べた事がない家系ラーメンかもしれません。
と言うのもその理由は味です。家系というと濃厚で重めのスープが多い。そして、食べた後胃が重くなるパターン。
しかし、ここは濃厚だけど後に引かないスッキリタイプ。食後もそんなに胃もたれたれずにすみました。
胃もたれしないからといって薄いと言う訳ではありません。家系らしい濃厚さは残っていました。
これは、家系を食べ慣れない人には良いかもしれませんね。
「五丁目ハウス」の場所やお店の様子について
今回訪ねた「五丁目ハウス」は中野にあります。
北口出て5分程度の場所にあります。
飲み屋街の一角にあるので少しわかりにくいかも知れません。
近くにはG系の「Kaeru」があります。
こちらが「五丁目ハウス」さんです。
食券制で入り口を入ってくすぐの場所に券売機があります。
店内はカウンターのみ。
家系ラーメンなので麺の固さ、味、油などの好みも調整できます。ライスが無料というのもありがたいですね。
カウンターにはしょうが、にんにく、豆板醤をはじめとした各種調味料があります。
ポイントカードもあるので頻繁に使う人は利用したいですね。
ちみに、お店も結構な人気で絶えず人が入っていました。
今日のポイント
以上、中野ラーメン店「五丁目ハウス」で家系ラーメンを食べてきた話でした。
家系ラーメンってたまに無性に食べたくなりますよね。
最近街では家系ラーメンのお店は増えましたがこれだ!という店はあまりありません。
今回訪ねた「五丁目ハウス」さんは是非また尋ねたいお店です。
中野に行ったら是非立ち寄ってみてください
店情報
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