寿がきや食品「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」を実食。貝の旨みと海藻の風味がたまらない！

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寿がきや食品から発売になった「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」をいただきました。

伊勢志摩のあおさを具材に使った塩ラーメン。

貝の旨みと海藻の風味がたまらない。めちゃ美味かったです！

この記事では「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」の感想を写真付きで紹介。

「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」ってどんな麺？
麺は？スープは？具材は？

など気になる方はぜひ参考にしてください。

あまかず

こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。今回は寿がきや食品の新商品をご紹介。旨みのあるスープがよかった！

Contents

寿がきや食品からあおさを使ったラーメンが登場！
「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」を実食
「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」の感想
これが「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」だ！
今日のポイント
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今回紹介した「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」

寿がきや食品からあおさを使ったラーメンが登場！

2021年8月23日より寿がきや食品から「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」が発売開始になりました。

逸品素材シリーズは地元の素材を使って特徴を生かしたカップ麺です。

今回登場したのは「伊勢志摩あおさラーメン」です。

どんな商品かというと

　“伊勢志摩産あおさ”と、“三重県産うすくち醤油”を採用した「伊勢志摩あおさラーメン」では、貝だし塩味のスープに、伊勢志摩産あおさ、茎わかめ、めかぶの具材を合わせた豊かな磯の風味をご堪能いただけます。公式サイトより

とのこと。

貝だしとうすくち醤油のラーメンかぁこれは美味しそう。

果たしてどんなラーメンなのか？いただくのが楽しみです。

今回この商品をてにいれたのはイトーヨーカドー。

コンビニでも見かけたので入手難易度は低めかなと。

「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」を実食

こちら今回手に入れた「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」です。

パッケージは和風をイメージしたパッケージ。

上部には完成イメージがあります。

これをつくるとどんな感じになるのか？

こちらが完成した「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」です！

おお～これはなかなか美味しそう。

黄金色に透き通ったスープが美味しそうです。

香りはほんのり海藻の香りがしていきます。

これはめちゃ美味しそう。

気になる具材はあおさ、わかめ、めかぶ、ねぎが入っています。

ではまずはスープからいただきましょう。

スープは透明感ある黄金色。表面には油分が浮いています。

それでは一口。

うん！これはうまい。

口に入れた瞬間、貝の旨みを感じます。めっちゃこくがありますね。

程よい塩味もたまりません。後味には海藻の風味も感じます。

なかなか上品なラーメンですね。

続いて麺もいただきましょう。

麺はちぢれの中細麺。ノンフライなのでかなりコシを感じますね。

箸でつまんだだけでもその弾力が分かります。

それではさっそく。

おお～いいですね。

モチモチの食感と歯切れの良さがたまりません。

そして、スープもよく絡みます。

スープとのバランスもいいですね。これはたまりません。

つづいて具材もいただきましょう。

まずはあおさや茎ワカメです。

口にいれると磯の風味がひろがります。

とても爽やかですね。

つづいてなると。

シンプルな味でいいですね。スープによく馴染んでいますね。

「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」の感想

それでは今回いただいた「逸品素材伊勢志摩あおさラーメン貝だし塩味」の感想です。

このラーメンはやっぱりスープですね。

貝の旨みをじんわり感じてめちゃ美味しい。

塩味もしっかりあるので味に物足りなさは感じますません。

しかも、具材となる海藻の風味が加わってより旨みが増すのがいいですね。

スープと海藻を一緒に口に入れると磯感が半端ない。

これはめちゃうまいので是非試して欲しいですね。

もちろん麺との相性もバッチリ。中細麺だからこそマッチする感じですよね。

かなりクオリティの高い麺でビックリでした。

残りスープはご飯にかけてお茶漬けとかかもいいですね。

また買って試したいです！

あっさり系のラーメンがお好きな方は是非チェックしてくださいね。