明星食品「辛麺屋輪監修２５辛宮崎辛麺」を実食。旨辛のスープともっちり麺がうまい！

こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。

今回は宮崎のご当地麺のカップ麺をご紹介します！

宮崎のご当地麺「辛麺」がカップ麺で登場！

2020年4月20日より明星食品から「明星辛麺屋輪監修２５辛宮崎辛麺」が発売開始になりました。

この麺は宮崎にお店を構える「辛麺屋輪」さんが監修したカップ麺です。

辛麺というと宮崎発祥のご当地麺。

たっぷりの唐辛子とニンニクの効いたスープ。もっちりした独特の麺が特徴的な麺です。

僕も一度辛麺はイベントで食べた事がありますが、かなり辛くて悶絶しました。

あのときはヤバかったですね。立てなくなるほど胃にダメージを受けた記憶があります。

カップ麺の辛麺はというと過去に「辛麺屋一輪」が登場しています。

果たして今回の「辛麺屋輪監修２５辛宮崎辛麺」はどんなメニューなのでしょうか？

いただくのが楽しみです。

ちなみに今回手に入れたのは「ローソン」です。

スーパーでも見かけたので比較的簡単に手に入るようです。

「明星　辛麺屋輪監修２５辛宮崎辛麺」を実食

こちらが今回手に入れた「明星　辛麺屋輪監修２５辛宮崎辛麺」です。

真っ赤なパッケージがとしても印象的ですね。

辛さレベルの表示もあります。「5」とかなりからそうな模様。

しっかりと警告文も書かれています。

コレを作るとこんな感じに仕上がります。真っ赤なスープがとても印象的。

スープに浮いているのはかやくの唐辛子・卵・ニラですね。

これはなかなか美味しそう＆辛そう。

では早速スープからいただきます。スープは真っ赤でなかなか辛そう。

では一口。

おお～口に入れた瞬間にピリッと言う辛味が全体にひろがってきます。

いいですね。そして、しっかりとスープの味も感じます。

スープは鶏ガラ系でしょうか？なかなか美味しいですね。

辛さはと言うと思ったより辛くない。

刺さるからさではなく旨みのある辛さ。悪くありません。

麺もいただいてみましょう。

麺は縮れのある中太麺。

しっかりとスープが絡んでいますね。

では一口。

もっちりとした食感がいいですね。ノンフライというのもあるんでしょう。

ただ、通常よりもっちり感があるのはきっと麺にデンプンが入ってるためでしょうか。

スープとの相性も良くとても美味しかった。

気がつけばあっという間に完食です。

「明星　辛麺屋輪監修２５辛宮崎辛麺」の感想

今回いただいた「明星　辛麺屋輪監修２５辛宮崎辛麺」の感想です。

個人的は辛さと麺の質が好きで好みの一杯でした。

辛さは25辛と銘打っていますがおもったより辛くなくて美味しかったです。

激辛を求めるとちょっと肩透かしを受けるかも。

でも、辛さの中にしっかりと旨みを感じたのでよかったです。

麺も辛麺特有の麺のモチモチ感もしっかりあった良かった！

あと、残りスープにご飯を少し入れて食べてもとても美味しくいただけます。

実際の辛麺はお店では食べた事はありませんが、以前食べた辛麺と比べても遜色は無い感じでしたね。

これは是非とも、宮崎に行ってお店の辛麺も食べてみたいですね。

これが「明星　辛麺屋輪監修２５辛宮崎辛麺」だ！

改めて「明星　辛麺屋輪監修２５辛宮崎辛麺」ご紹介します。

今日のポイント

以上、「明星　辛麺屋輪監修２５辛宮崎辛麺」をいただいた話でした。

今回は宮崎のご当地麺ということでしたが、まだまだ僕が知らない麺は沢山あります。

そんな麺と出会うきっかけを与えてくれるカップ麺はありがたいです。

都内にも辛麺を出してくれる店はあるので一度いってみたいですね。

これからも知らない麺と出会うためにいろいろカップ麺を食べていければなと。

あまかず

激辛ではありませんでしたが、旨辛でとても良かった！また食べたいですね。

■「東京　一輪　チーズ味旨辛麺」を実食レビュー！ピリ辛とまろやか。二つの味が楽しめる

■「来来亭　旨辛麺　辛さMAX」（ファミリーマート限定）を実食レビュー。胃が痛くなる程にめちゃ辛い！

■トナリ監修「激辛タンメン巨辛」を実食！辛いだけじゃいない。しっかりと旨さもある激辛麺