![2016-05-06 13.51.05](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.51.05.jpg)
今回は秋葉原で変わった料理を出してくれる「kiteretsu食堂」さんに行っていました。
どんなメニューなのか?それは石焼きで食べるパスタです!
石焼きのパスタはなかなか斬新でした!
それではいってみましょう!
石焼パスタ kiteretsu食堂@秋葉原 石焼きで食べる新感覚パスタ!
こんにちは、あまかず(@amakazusan)です。
秋葉原で発見した面白いパスタをご紹介します。
秋葉原で石焼きパスタなるものを発見
僕は秋葉原には頻繁に行きます。
じゃぁ、秋葉原でいろんなお店を食べ歩いているのかと言われたら実はそうではないんですよね。
そんな秋葉原で面白いグルメを発見しました。ご紹介します。
場所はヨドバシカメラ秋葉原の8階にあるパスタのお店「kiteretsu食堂」
ここは以前から気になっていたお店。なぜなら「石焼きパスタ」なる物を提供しているお店だったからです。
カルボナーラを頼んでみたらすごくキテレツだった
こちらが「kiteretsu食堂」さん。
![2016-05-06 13.40.45-1](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.40.45-1.jpg)
メニューは店頭にパネルがありました。
![2016-05-06 13.40.50](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.40.50.jpg)
![2016-05-06 13.40.42](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.40.42.jpg)
何を食べようか迷いましたが、ここはオススメのぶっかけカルボナーラ(1180円)をいただくことに。
こちらは食券制なので券売機で食券を買い店の中へ。
F
昼時を過ぎていたのでお客さんはまばらでした。
店員さんに食券を渡して座るとしばらくして何かやってきました。
カルボナーラのソースと半熟卵です。
![2016-05-06 13.43.41](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.43.41.jpg)
そして店員に食べ方について説明がありました。
食べ方はパスタが来たらソースを入れて砂時計で時間を計る。砂が落ち終わったら半熟卵をいれてかき混ぜれば完成とのこと。
そういえば、デスクに砂時計がありました。
![2016-05-06 13.43.46](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.43.46.jpg)
これは楽しみです。
程なくしてパスタの登場です。
ジュウジュウという音とともにやってきました!これが石焼きパスタ!
![2016-05-06 13.47.53](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.47.53.jpg)
石焼きの器に平打ちのパスタが入っています。これは斬新です。
見て楽しい食べて美味しい「ぶっかけカルボナーラ」をいただく!
さっそく店員さんの説明通りに作っていきます。
まずはソースを石焼きの器の中に入れます。ジューッといういい音と香ばしい香りが漂ってきます。
![2016-05-06 13.48.46](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.48.46.jpg)
砂時計で時間を計ります。
![2016-05-06 13.49.03](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.49.03.jpg)
時は過ぎいよいよ半熟卵とチーズを入れて完成!これが 「ぶっかけカルボナーラ」です。
![2016-05-06 13.51.05](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.51.05.jpg)
さっそくまぜまぜしていただきます。
![2016-05-06 13.51.46](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.51.46.jpg)
うん!アツアツのカルボナーラが美味しいですね。麺もモチモチ。たまりません。
下の方にお焦げになった麺も美味しい。こういう食べ方もあるんですね。感動しました。
食べ進めるとソースが余ります。ここにライスを入れるのも美味しいとのこと。
![2016-05-06 13.57.16](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.57.16.jpg)
糖質に対する心苦しさもあるものもここは食べたい!と言うことでライスを注文。
![2016-05-06 13.46.55](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.46.55.jpg)
ぶっ込みます。軽くガーリックとチーズを入れて混ぜればできあがり!チャーハン風のご飯ができあがりました!
![2016-05-06 13.59.03](https://amakazusan.net/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-06-13.59.03.jpg)
これは美味しい!でもちょっとご飯が多すぎたか(笑) ライスもサイズが選べるようなのでお好みのご飯をぶっ込んで見てください!
美味しかったです!ごちそうさまでした!
今日の一言
石焼きカルボナーラは斬新でした!でも楽しみつつ食べれるので話のネタにはなりますね。
味も良かったので次ぎ行くときは他のパスタも食べてみたいです。
また、ヨドバシ秋葉原のレストラン街はかなりいろいろな店がありました。
他の店も面白そうだったのでそちらも行ってみたいです!
店情報
秋葉原の本
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