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今回は先日行ってきた経堂のつけ麺専門の「千兵衛」さんに再訪してきた話。
気になっていた「納豆つけ麺」をいただいてきました。どんなつけ麺だったのか？
それではいってみましょう！
つけ麺 千兵衛@経堂 納豆つけ麺をいただく。納豆がたっぷり入った納豆好きにはたまらない1杯
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。
納豆がたくさん入った納豆つけ麺をいただきました！
経堂のつけ麺 千兵衛に再訪してきた
経堂のつけ麺専門店の「千兵衛」さんに再訪してきました。
あのコシのある自家製麺が忘れられませんでした。
場所は経堂駅から南へ徒歩7分程度。農大通りを抜けた先の城山通りに面してます。
今回は気になっていたメニューの一つ「納豆つけ麺」（800円）を頼むことに。おまけに野菜(+100円)をトッピングしてみました。
この日は寒かったですが、温盛はたのみません。
ちなみに千兵衛さんでは温盛は＋50円だそうです。
余談ですが、自分よりあとに来た初見さんらしきお客さんが温盛を頼もうとしていました。
しかし、店主さんに言われて温盛をやめていました。
すごく店主さんのこだわりを感じますね。
千兵衛の納豆つけ麺をいただく！
しばらくするとお目当てのつけ麺がやって来ました。これが納豆つけ麺です。
自家製麺の太麺。たまりません。麺の上にはごまと大葉と桜えび。
魚介豚骨系のスープに納豆が入っています。具はチャーシューとメンマ、ねぎもちらしてあります。
トッピングの野菜は別皿でやってきました。もやしに、キャベツにセロリとなかなかのボリューム。
スープからは納豆の独特の匂いが。食欲をそそられます。
では頂きます。うん！前回食べた普通のつけ麺に比べて納豆の風味が混ざって美味しい。麺と一緒に納豆を食べてみると面白い食感。これはいい。
野菜も入れてみます。セロリがアクセントになって美味しいですね。さわやかな感じがします。
最後は残ったスープをスープ割りにしていただききました。
太麺のつけ麺に納豆がいい味出していましたね。麺のコシもたまりませんでした。
トッピングの野菜もよかった。特にセロリのアクセントもたまりませんでした。
納豆好きにはたまらない1杯かもしれませんね。
ごちそうさまでした。
経堂を訪れた際はぜひ訪ねてみてください。
今日の一言
千兵衛さんにはまだまだ気になるメニューはあります。
しそゴマつけ麺やセロリつけ麺、夜限定のじろべえもかなり気になります。
次に行く機会があればいずれかは食べてみたいなぁと。
遠征しに行きたいと思います。
店情報
- 店名: つけ麺 千兵衛
- ジャンル:
- 営業時間: 昼:
月曜 11:30～13:00
火～土曜 11:30～14:30
夜:月、水、金曜 18:00～22:00 - 定休日: 日曜日
- 住所: 東京都世田谷区桜1-66-5
- 地図:
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