池袋「滝野川大勝軒」で「もり野菜」を実食。たっぷりの野菜でボリューミ！

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池袋にある「滝野川大勝軒」に行ってきました。

今回いただくのは「もり野菜」。

たっぷりの麺&野菜でボリューム満点ですよ。

これはクセになりそうです。

それではご紹介していきます！

あまかず

こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。東池袋の大勝軒とは違うお店ですよ

Contents

滝野川大勝軒に初訪問
「もり野菜」を実食
「もり野菜」の感想
「滝野川大勝軒」の場所と雰囲気
今日のポイント
店情報
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滝野川大勝軒に初訪問

先日池袋に行く機会がありました。

池袋といえばラーメン激戦区。いろいろなお店があります。

そんな中、今回訪問したのは「滝野川大勝軒」です。

大勝軒といえば東池袋に本店がありますが、それとは別のお店。

このお店は過去に北区王子にあったお店です。

以前友人から滝野川大勝軒の野菜がすごいと聞いていました。

なので以前から来たかったんですよね。

そして、噂の「野菜」を食べてみた方。

というわけで、今回頼んだのはもちろん「もり野菜」です。

果たしてどんな麺が出てくるのか楽しみですね。

「もり野菜」を実食

注文することしばし。やってきました。

こちらが滝野川大勝軒の「もり野菜」です。おまけで辛味（150円）も注文しています。

おぉ〜これはすごいですね。

つけ汁の中にたっぷりの野菜が入っています。かなりボリューミーです。

これは野菜炒めですね。キャベツ＆もやしがメイン。

実はこの下にメンマやチャーシューなのどの具材が入っているんですよね。

まずは普通に野菜からいただきましょう。程よく炒められたお野菜です。

お味はいかに？

おぉ〜シャキシャキ感がたまりません。野菜の甘みとつけだれの味が絶妙に絡んで美味しい。

続いて麺もいただきましょう。

麺は中太麺になっています。こちらも結構な量が入っていますよ。

ツヤツヤとした表面がいいですね。

まずはそのままいただきます。

うん。しっかりとしたコシがたまりませんね。麺の味をガツンと感じます。

続いてつけ汁につけていただきましょう。

つけ汁によく浸して・・・・いただきます。

うん！これはいいですね。

魚粉の味をガツンと感じるスープ。

スッキリ系の酸味のある味がたまりません。

そして、程よい甘みも感じます。

これはいいですよ。

麺との相性もバッチリです。

どんどん食べ進めていきましょう。

そうすると、どんぶりの底からメンマとチャーシューが登場です。

メンマは濃いめの色をしていますよ。

ではこちらもいただきます。

結構硬めですがいいですね。コリコリとした食感がたまらない。

そして、チャーシュー。

そこそこな大きさのチャーシューですね。

こちらをいただきましょう。

うん。肉感がたまりません。スープともよく合いますよ

最後に別注文の辛味をスープに溶かし込んでいただきます。

にんにく、唐辛子が入っている感じですね。

溶かし込むとスープが一気に赤くなります。

果たしてこのお味は？

うん！辛さが加わっていいですね。いい感じにパンチが加わります。

これはめっちゃありですよ。

「もり野菜」の感想

それでは今回ただいた「もり野菜」の感想です。

ガッツリの麺と野菜でかなり食べ応えある麺でした。

正直これいっぱいで8時間くらいはお腹空かなかったですね。

それほどの量です。

量だけじゃなく味も良かった。

スープは最初甘味を感じたんですが、次第に野菜の旨味なども加わって

そこまで気になるほどではなかったですね。

僕の場合は辛味も入れていたので結構好みの味になっていました。

大勝軒独特の酸味はそこまで感じなかったですね。

シンプルにサッパリ系の魚介スープなので食べやすかった。

次は中華そばの野菜とかも良さそうです。