今回は新宿御苑にある尾道ラーメンのお店に行ってきた話です。
そこでなかなかの辛さの醤油ラーメンをいただいてきました。
どんなラーメンだったのでしょうか？
それではいってみましょう！
新宿御苑の尾道ラーメンの店を訪問
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。
以前から気になるラーメン屋さんが新宿御苑にありました。
その名も朱鳶ラーメン。尾道ラーメンを提供しているお店です。
ついに行くことができました。
新宿御苑駅から歩いて3分もしない裏路地にありました。
辛いのが好きなので朱鳶麺をいただく
早速入ってみます。お昼時なのでそこそこのお客さんです。
カウンターが4席くらいと、丸テーブルのが2つと入れる人は限られていますね。
メニューはこんな感じです。
今回いただくのは初見ですが朱鳶麺。辛いラーメンだそうです。
注文する時に辛さとにんにくの有無を聞かれます。とりあえず最初なので辛さは普通。にんにくも入れると伝えました。
一杯一杯丁寧に作っている感じですね。
待つことしばし。来ました！これが朱鳶麺です。
もやしとニラとひき肉のラーメン。そして上には鷹の爪が。
辛そうなオーラを感じます。
汗をかきながら朱鳶麺をいただく
早速いただきたたいとおもいます。まずはスープから。
おぉ。これは辛い。しかし、激辛という部類では無いのでスープの味もしっかりわかります。
聞く所によるとこの辛さはラー油だそうです。ラー油をどこまでも入れれば辛くなる感じですね。
つづいて麺を頂きます。麺は自家製とのこと。いい感じの硬さで好みですね。
ニラともやしがいい感じですね。
続けて、カウンターにあったニラを加えて食べてみます。
辛味が増してさらに美味しい。
旨い。汗を流しながら食べていきます。
せっかくのなので替え玉もいってみました。替え玉はまず牡蠣醤油で食べるといいらしい。とのことなので試してみます。
うん！これもうまい。麺と牡蠣醤油がからみ合っておいしいです。
替え玉もあっという間に完食。ごちそうさまでした。
今日の一言
味がしっかりわかる辛さっていいですね。
今度は普通の中華そばを食べにまた訪問してみたいと思います。
店情報
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