エースコック「一度は食べたい名店の味ど・みそ特みそこってりらーめん」を実食。濃厚こってりスープがうまい！

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エースコックから発売になった「一度は食べたい名店の味　ど・みそ　特みそこってりらーめん」をいただきました。

この商品は「東京スタイルみそらーめん」で人気のお店が監修したカップ麺。

濃厚こってりなスープがたまらない！

この記事では「一度は食べたい名店の味　ど・みそ　特みそこってりらーめん」の感想を写真付きで紹介。

「一度は食べたい名店の味　ど・みそ　特みそこってりらーめん」ってどんな商品？
味は？スープは？麺は？

など気になる方はチェックしてください！

あまかず

こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。今回は味噌ラーメンの名店のカップ麺をご紹介。濃厚なスープがたまりません！

Contents

東京・日本橋の名店「ど・みそ」のラーメンがカップで登場！
濃厚な味噌と太麺がたまらない「ど・みそ　特みそこってりらーめん」を実食
「一度は食べたい名店の味　ど・みそ　特みそこってりらーめん」の感想
これが「一度は食べたい名店の味　ど・みそ　特みそこってりらーめん」だ！
今日のポイント
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東京・日本橋の名店「ど・みそ」のラーメンがカップで登場！

2019年12月9日よりエースコックから「一度は食べたい名店の味　ど・みそ　特みそこってりらーめん」が発売開始になりました。

このカップ麺は東京・日本橋にある味噌ラーメン専門店「東京スタイルみそらーめん　ど・みそ」が監修した商品。

「ど・みそ」と言えば丼の中で味噌とスープをブレンドする「東京スタイルみそらーめん」が特徴です。

濃厚なスープと食べ応えある太麺が美味しくて僕も好きなラーメン店です。

昨年は「辛みそ」でしたが今年はお店の人気メニュー「特みそこってりらーめん」が登場。

公式サイトによると

しっかりとした噛みごたえのある角刃の太めんです。適度な味付けを施し、食べごたえのあるめんに仕上げました。複数種のみそをベースに、豆味噌の特徴を利かせた味噌スープです。背脂の旨みにガーリックや花椒等の香辛料でアクセントを付ける事で、最後まで飽きの来ない味に仕上げました。彩りの良いコーン、ニラ、シャキシャキとした食感の良いもやし、風味の良い黒ごまを加えて仕上げました。公式サイトより

とのこと。

しかも、昨年に比べて10％麺が増量されており、食べるのがとても楽しみですね。

今回こちらを手に入れたのは近所のスーパー「ピーコックストア」。コンビニでもおそらく手に入るはずなので探してみてください。

濃厚な味噌と太麺がたまらない「ど・みそ　特みそこってりらーめん」を実食

こちらが今回手に入れた「ど・みそ　特みそこってりらーめん」です。

黒とオレンジ色のパッケージがとても印象的。

しっかり麺増量の文字もありますね。

これを作るとこんな感じに仕上がります。

味噌の香りがとてもいい感じですね。

具材はニラ・もやし・コーンが入っています。残念ながら多いとは言えない量です。

まずはスープからいただきましょう。濃い褐色で美味しそうな色。

表目には油分がしっかりと浮いています。

それでは一口。

おぉ〜これはなかなかに濃厚。背脂のこってり感を感じるスープに味噌の風味がしっかりと溶け込んで美味しい。

山椒の風味も感じますね。これはいい。

確かにお店の味に近いかも。

続いて麺もいただきます。麺はかなり極太。

量もたっぷりでこれは食べ応えがありそう。

では早速いただきます。

おぉ〜かなりゴワゴワッとした麺。若干戻っていない感じはありますが個人的に好みですね。

スープがよく絡みます。

具材もいただいてみましょう。

まずはもやしとニラ。シャキシャキ感がいいですね。

続いてコーンをいただきます。

濃厚な味噌とよく合いますね。

「一度は食べたい名店の味　ど・みそ　特みそこってりらーめん」の感想

それでは今回いただいた「一度は食べたい名店の味　ど・みそ　特みそこってりらーめん」の感想です。

思ったよりお店の味を再現していて驚きでしたね。

濃厚なスープ。味噌の風味がたまりませんでした。

麺もゴワゴワ感がうまく表現されていてよかったです。

ちょっと戻りムラのようなものはありましたが許容範囲内でした。

縦型なので具材が残念なのは致し方ないですね〜

総合的にみるとコッテリな味噌好きにはたまらない一杯です。

ど・みその雰囲気が出ていたのでお店と食べ比べてみるのもありですね。