日清「東京NOODLES 篝鶏白湯Soba」を実食。本格的な鶏白湯でめちゃうまい！

こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。

今回は銀座の超人気店のカップ麺をご紹介します！

銀座の名店「篝」の鶏白湯が登場！

2020年5月11日より日清食品から「東京NOODLES 篝鶏白湯Soba」が発売開始になりました。

この商品は東京銀座にあるラーメン店「篝」の「鶏白湯Soba」をカップ麺にした物です。

「篝」は2013年にオープンした鶏白湯の専門店です。しかも行列が絶えない人気店です。

ポタージュ状になった濃厚な鶏白湯が特徴。「鶏ポタ」系とも言われているジャンルです。

僕も何度か訪問さていただきました。とても美味しくて感動した記憶があります。

そんな名店の味がカップ麺で楽しめるのは嬉しいですね。

今回手に入れたのはファミリーマート、価格は228円（税別）。

スーパーでも見かけたので比較的簡単に手に入ると思われます。

「東京NOODLES 篝鶏白湯Soba」を実食

こちらが今回で手に入れた「東京NOODLES 篝鶏白湯Soba」です。

白のパッケージがとても印象的ですね。篝のロゴがなかなかカッコイイ。

これを作るとこんな感じに仕上がります。

鶏のいい香りがしてきますね。

具材は卵・鶏肉・ネギ・赤ピーマンが入っています。

これは美味しそう。

まずはスープからいただきます。

クリーム色のいい色です。とろみもありこれは美味しそう。

では一口。

おお～口に入れた瞬間に濃厚な鶏の旨みが広がってきます。

しかもクリーミーで舌触りもいい。

これですよ。篝の鶏白湯は。この濃厚なスープがいい！

続いて麺もいただきます。麺はノンフライの中太麺。

戻りムラがあるのかだまになってる感じですね。

少しずつほぐしながらいただきます。

ノンフライなのでもっちりした仕上がりでとても美味しそう。

麺もいただいてみます。

うん！食感がとてもいいですね。コシがたまりません。

しかもスープに麺が絡んでクセになりますね。

具材もいただいてみましょう。

まずは鶏肉から。細かいですが、しっかりと肉感があっていいですね。

続いて卵をいただきます。

ふんわりとした卵がスープと馴染んで美味しい。

ジュワッと染み出てくる感じてくるのがいいですね。

「東京NOODLES 篝鶏白湯Soba」の感想

それでは今回いただいた「東京NOODLES 篝鶏白湯Soba」の感想です。

いやー濃厚な鶏白湯スープがめちゃくちゃおいしかったですね。

ぎゅっと鶏の風味がつまった味がとてもいい！

以前食べに行ったお店の味を思い出しましたね。

なかなかの再現度ではないでしょうか。

麺についてはノンフライでよかったんですか、やや戻りムラというかダマになります。

そこは食べるとき注意が必要ですね。

とはいえ、かなりレベルの高いカップ麺だったかなと。

さすが日清さんですね。今度もう一度買ってこよう。