名古屋にある中華料理店「味仙」にいってきました。
ここは昨今ブームになっている台湾ラーメンの元祖のお店。
折角なので台湾ラーメンをいただいてきました！
ピリ辛でクセになりそうな味がたまりません。
さっそくご紹介します！
噂の台湾ラーメンの元祖の店を初訪問
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。
2度目の名古屋。そして、ついに台湾ラーメンの味仙に行く機会がありました。
名古屋発の「台湾○○」ブーム
最近東京では台湾まぜそばがブームのようです。
大岡山の「こころ」を皮切りに、本場の「はなび」やチェーン系の店まで台湾まぜそばを提供しています。
この台湾まぜそばブームですが、先日テレビをみていたら元をただせば名古屋の台湾ラーメンから来ているそうです。
そういえば、台湾ラーメンはあまり都内では影が薄いですよね。
と言うわけで名古屋に行く機会があったので台湾ラーメン発祥の地「味仙」におじゃましてきました。
余談ですが、台湾には台湾ラーメンはないそうです。
ただ、台湾の空港に台湾ラーメン風の「名古屋ラーメン」というのがあるらしいです。
活気のある中華屋さん
この味仙ですが、僕はラーメン店かと思いこんでいました。
実際はと言うと中華屋さんでかなりの活気がありました。
立ち寄った9時過ぎでもかなりの混み具合。
お店に通されると、ドリンクから聞かれますが今回は特に頼みません。
目当ての台湾ラーメン、他に台湾ちまき、青菜炒めを注文したました。
待つことしばし。
というか手を洗いに席を立って戻ってきたら届いてました。
すごい早い。
さっそくいただいてみましょう！
台湾ラーメンを実食！
コチラが目当ての台湾ラーメン（600円）です。
ではさっそく台湾ラーメンを食べいただきます。
なんか、思ったより小ぶりですね。
中華料理のラーメンのよう。
おぉー確かに辛い。
でも、辛さが舌に響いて汗がでてきますね。ニラとひき肉のいわゆる台湾ミンチがたまりません。想像よりは辛くなかったですね（笑）
麺は思ったより細麺ですがそこがいい。
気づけばあっという間に完食していました。
続けて青菜炒め（700円）もいただきます。
青菜炒めもニンニクが効いててとても美味しい。
お酒に合いそうですね。
ゆっくりと飲みたかったのですが、お店の都合でワンオーダーのみで直ぐに出なければならない状態だったのが残念。
次はもっとゆっくりいろんな物を楽しみたいです。
まとめ
台湾ブームの元になった味仙の台湾ラーメン。なかなか刺激的な味でした。
名古屋に行った際はまた食べてみたいです。
他にも台湾シリーズがあるらしいのでそれも食べてみたいなぁーと。
店情報
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