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葛飾区立石にある「宇ち多゛ （うちだ）」にいってきました。
ここは立石でも有名店の一つ。
今回ここでモツ焼きや煮込みなどをいただいてきました。
どのメニューもハイレベルで美味しかったです！
さっそくご紹介します。
立石の「宇ち多゛」に初訪問！絶品のモツ焼きをいただく！
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。
立石にある「宇ち多゛ （うちだ）」さんにいってきました！
立石に行ってきた！お目当ては「宇ち多゛」
先日立石に行ってきました。
立石と言えば都内屈指の飲み屋の聖地。様々な飲み屋があります。
今回なぜここに来たのかというと・・・
「宇ち多゛ （うちだ）」というモツ焼きのお店に行きたかったからです。
場所は京成立石駅駅を降りてすぐのところにあります。
こちらが「宇ち多゛」さんです。
開店前から大人気
宇ち多゛ さんは立石でも有名店の一つ。
14時開店のお店ですが、開店前から行列が出来るほどの人気店とのこと。
なので、一緒に行ったブログ仲間と共に13時に立石入り。
お店に向かうとそこは既にかなりの人。これには驚きです。
言われるがままにお店の列に並び開店を待ちました。
いざ入店。モツ焼きがうまい！
14時になってようやく入店。
まずはゆでたモツ通称「生」とビールで乾杯。
大きめに切られたモツがうまい。
続いて焼き物をいただきます。
まずはレバー（1本100円）。臭みもなくて美味しい。
続いてシロ（1本100円）。弾力がたまりません。
こちらはホホのアブラ（1本100円）です。油分とコリコリ感がたまらない。
どのモツも大きい！これには感動です。
いただくとこれまたうまい。正直今まで食べたモツ焼きの中で最上位クラスです。
そして、それに併せるお酒と言えば宇ち多゛ の名物「梅割」（200円）です。
焼酎に梅シロップを入れただけのシンプルなお酒。
これがきくんですよね～いやーモツにあって最高！
続いて頂くのはボイルしたタンの「タン生」（200円）。
宇ち多゛ さんではボイルした物を「生」と呼ぶそうです。
正油味でいただきます。おお～なかなかの食感これもうまい！
そして、いよいよ食べたかった「煮込み」です。
じっくりとモツが煮込まれていておいしそう！
早速いただいてみます。
うん！ヤバい！
味がしっかりとしみこんでいてすごい美味しい。
ここまで食べると口の中が結構脂っこい感じ。
それを緩和するためにいただいたのがお新香と大根の漬物。上に乗っているのは紅ショウガです。
いやー口がさっぱりしてこれはいいですね。
ここまででかなりお腹いっぱい。
最後に僕の大好物カシラを食べてフィニッシュ。
カシラも肉厚で食感がよかった！とてもおいしい。
飲み屋の聖地に感動！
と言う訳で、今回初体験の「宇ち多゛」さん。
4人でトータルで5000円ちょっと。
一人当たり1300円ほどだったので流石飲み屋の聖地という感じでしたね。
最初は戦々恐々としていましたが、実際行ってみるとなかなか良かったです。
注文の仕方などのルールはあらかじめ学んでおく必要がありますが
そこまで怖い感じではありませんでした。
やっぱり対戦してみたいと分からないですね。
今回は4人で行きましたが、今度は1人か2人でアタックしてみたいです。
今日のポイント
以上、立石の「宇ち多゛」に飲みに行った話でした。
噂には聞いていましたが、独特の雰囲気があるお店です。
飲み屋好きなら確かに一度は行ってみたいお店ですね。
いい勉強になりました！
お酒、焼き物、煮込みどれをとっても一級品。
是非また立石に遊びに行きたいですね。
店情報
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