「チーズの麺つゆ漬け」とっても簡単でおいしいつまみ。【つまみレシピ】

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チーズをめんつゆにつけた「チーズの麺つゆ漬け」をつくってみました。

とつも作り方は簡単なおつまみ。

濃厚な感じに仕上がって美味しかったです。

さっそくご紹介します!

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「チーズの麺つゆ漬け」とっても簡単でおいしいつまみ。

こんにちは、あまかず(@amakazusan)です。

チーズを使った簡単レシピをご紹介します!

チーズと醤油

チーズは結構好きで買っています。

ただ、そのまま食べるというのは少し飽きてきました。

そんな中こんなレシピを発見。

引用元:【超簡単おつまみレシピ】濃厚な豆腐みたい! お弁当にもイケる「6Pチーズのしょうゆ漬け」を作ってみた☆ | Pouch[ポーチ]

おぉ。6Pチーズの醤油漬けか。これは面白そうだ。

と思い早速試してみる事にしました。

レッツクッキング

用意したのは

  • 6Pチーズ
  • みりん
  • 醤油
  • だし汁

…あれ、みりんが無いぞ。困った。

いろいろ考えた所「めんつゆ」で代用する事にしました。

めんつゆにはみりんも、醤油も、ダシも入ってますしね。

 

 

材料がそろったので作ってみたいと思います。

まず、器に40mlのダシを入れます。

そこに2〜3倍の水を入れます。

そこにチーズを包みから取り出し入れます。

器の蓋をしめ冷蔵庫で1時間ほど漬け込みます。

できました。とても簡単ですね。

 

いざ実食

さっそくできあがっためんつゆ漬けを食べてみましょう。

いい感じ漬かっていて美味しです。

チーズのせいなのでしょうか?

微妙に溶けています。そこがまた良いです。

ただ、麺つゆでやったせいか少し甘みがありますねー

これをレシピ通りやったらどうなるのか?

少し試したくなりました。

あと、チーズによっても差が出るのか?

少し試したいですね。

まとめ

チーズと麺つゆの相性は絶妙でした。

今度はいろいろなチーズで試してみたいです。

そして、しっかりと醤油で漬けてみたいと思います。

調理時間も、一時間ほどで出来るきます。

なので、さっとつけてお風呂にでも入ってくれば出来上がってます。

暑い夏が来るので、風呂上がりのビールに醤油漬けチーズをつまむ。

なんてものアリかもしれません。是非試してみてください。

チーズを買って作ってみよう

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