立川にある「UMA TSUKEMEN」さんというお店に行ってきました。
ここのつけ麺はとても面白いつけ麺食べられるお店です。
どんなつけ麺かというとスープがポットパイの様になっているんです。
それでは紹介します！
ポットパイのようなつけ麺「極 UMA MEGAチャーシュー 海老つけめん」をいただく！
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。
立川でとても面白いつけ麺と出会いました！
立川に気になるラーメン屋さんを発見
先日、「ラーメンWalker」の武蔵野・多摩2017版を購入しました。
武蔵野多摩地域のラーメン屋さんがいろいろ載っている本です。
このブログでも紹介したお店や、以前から気になっていたお店など
いろいろなラーメン屋さんが紹介されています。
その中でもひときわ気になったのが立川にある「UMA TSUKEMEN」というお店。
以前どこかのブログだかで見たことがありましたが、
ポットパイのようになっているつけ麺は他に見たことがありません。
これは面白そう！と言うことで立川方面に行く用事があったので行ってみました。
場所は西武立川駅を降りて南に進んだところにあります。
コチラが「UMA TSUKEMEN」さんです。
トレーラーハウスがお店になっているそうです。
これは楽しみですね。
トレーラーハウスがお店の「UMA TSUKEMEN」さん
店頭にはメニューや、営業時間の看板が掲げてありました。
先に待っていたのが２人ほど。
食券を先に買って並ぶスタイルのようです。券売機は入ってすぐの所にありました。
いろいろメニューがある中で、選んだのが気になっていた「極 UMA MEGAチャーシュー 海老つけめん」。
こちらをチョイスして見ました。
どんなつけ麺なのかが楽しみですね。
しばらくして店内に案内されます。
店内は全部カウンターで中程に着席。
いろいろなところにこだわりの張り紙がありました。
お目当てのつけ麺も食べ方を注意しないといけないようです。
しばらくしてつけ麺が到着しました！
「UMA TSUKEMEN」さんの「極 UMA MEGAチャーシュー 海老つけめん」をいただく
来ました！こちらが「UMA TSUKEMEN」さんの「極 UMA MEGAチャーシュー 海老つけめん」。
おお～なんともいえないビジュアル。
スープは噂通りポットパイの様になっています。海老が散らしてありますね。
麺は自家製の太麺。食べ応えがありそう。
そして、このアルミホイル。
開けてみると・・・・
チャーシューが登場しました！これは美味しそうです。
なんとも楽しいつけ麺ですね。
それでは早速いただいてみますよ。
まずは、麺からいただきます。
自家製の全粒粉の麺はいかがでしょうか・・・・
おお！これはもっちりとして美味しい。食感がたまりません。クセになりそう。
続いては注目のスープをいただきます。
まずはポットの部分を割ってみます。
すると、海老のいい香りとともにスープが現れました。これは楽しい。
早速スープをいただきますよ。
うん！濃厚な海老のスープで美味しい！しつこくないのがいいですね。
そして、ついに先ほどの麺をつけてみます。
おお～スープに絡んだ麺がなんともいえません。
海老の味と香りが麺とマッチしてこれはおいしい。たまらない！
せっかくなのでポットの部分もスープにつけてみます。
これはこれで美味しい！
さて、もう一つの気になるモノ。
チャーシューをいただいてみますよ。
うん！こってりとしていなくてすごく食べやすい。
普段チャーシューを食べるとちょっと飽きるんですがこれはそんなことありませんね。
美味しい！
楽しい時間も気づけばあっという間に完食。
最後にスープ割りでしめます。
スープ割りもトマトスープのようになっていて、少し変わっててとてもよかったです！
ファースト・インプレッションではすごくこってりしているのかなと思いきや、
すごく食べやすいつけ麺でした。
美味しかったです！大満足でした。
ごちそうさまでした！
気になるメニューも多いのでまた行ってみたいと思います！
今日の一言
以上、UMA TSUKEMENさんでつけ麺をいただいた話でした。
いやー今回のつけ麺は今まで体験した事がないつけ麺で驚きでした。
こういうびっくりもある麺も楽しいですね。
こういう発見や体験があるのもいいですね。
もっといろいろなおみせをまわってみたくなりました。
それではまたっ！
店情報
- 店名: UMA TSUKEMEN
- ジャンル: つけ麺・ラーメン
- 営業時間: [月～木]11:30～14:30 17：30～22：30
[金土日] 11：30～22：30 - 定休日: 火曜日
- 住所: 東京都立川市西砂町1-3-15
- 地図:
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