2015/10/2〜10/25に開催された大つけ麺博にいってきました。
今年は「大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメン」という名前の通り、ラーメンとつけ麺の対決がテーマ。
3週参加して計6杯の麺をいただく事が出来ました。
どの麺もとても印象的。
早速振り返ってみましょう!
大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメン(2015年)のふり返り。いろいろな麺が食べられてよかった。
こんにちは、あまかず(@amakazusan)です。
今回は10/2~10/25まで開催された大つけ麺博へ行った記事のまとめです。
ラーメンとつけ麺の4週間
今年のつけ麺博はラーメンとつけ麺の対決がテーマでした。
どの陣も食べたいものが多くて足を運んでしまいました。
写真とエントリーで第一陣から振り返ってみましょう。
第一陣(10/2~10/7)
https://amakazusan.net/archives/3141
竹本島田商店のつけ麺はすごく斬新でした。ブルーチーズはびっくりしました。
第二陣(10/8~10/13)
https://amakazusan.net/archives/3189
両方共濃厚だったのを記憶してます。
特にJUNK STORYはなかなかの味でした。
第三陣(10/14~10/19)
https://amakazusan.net/archives/3234
山形のとり中華は食べたことのないつけ麺だったのでさっぱりで美味しかったです。
まとめ
なんやかんやで毎年つけ麺博は行ってますが、
ラーメンとつけ麺両方というのは面白い試みで良かったんじゃないですかね?
なかなか地方の麺は食べられないのでこういう機会があるのは嬉しいです。
来年もまた行くかもしれません。
そういえばラーメンショーが今やっているので機会があれば行ってみようかな。
ラーメンに関する本
他の年の大つけ麺博
https://amakazusan.net/archives/11795
こんな記事もかいてます
https://amakazusan.net/archives/3127
https://amakazusan.net/archives/3076
https://amakazusan.net/archives/1715
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