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先日行った浜松の 「うなぎパイファクトリー」。
ここではカフェでうなぎパイを使ったスイーツがいただけます。
今回うなぎパイの高級品「うなぎパイV.S.O.P」を使ったすごいパフェをいただきました。
さっそくご紹介します！
うなぎパイV.S.O.Pの紅茶パフェをいただく！うなぎパイファクトリーで食べられる甘さ控えめの大人のパフェ
こんにちは、あまかず（@amakazusan）です。
うなぎパイファクトリーでパフェをいただいてきました！
うなぎパイファクトリーで気になるスイーツを発見
前回、静岡県の浜松にある「うなぎパイファクトリー」についてレポートしました。
予約不要・見学料無料でなかなかお得な工場です。
このうなぎパイファクトリーでは併設の「うなぎパイカフェ」ではいろいろなスイーツをいただくとこが出来ます。
とてもオシャレで素敵なカフェなんですよね。
装飾も凝っていて証明にもうなぎパイがあしらわれています。
実は今回の目的はこのカフェだったりします。
うなぎパイを使ったパフェが食べられると聞きやってきました。
高級うなぎパイを使ったパフェを頼んでみた
こちらがカフェのメニュー。
どんなメニューがあるのかというと、うなぎパイを使ったショコラや、う巻きをみたいなクレープをいただけます。
僕の今回の目的はうなぎパイを使ったパフェ。
「うなぎパイV.S.O.Pの紅茶パフェ」をいただいてみたいと思います。
「うなぎパイV.S.O.P」とは「真夜中のお菓子」と銘打っているうなぎパイの高級品。
高級ブランデーとマカデミアナッツを記事に練り込んでいる商品だそうです。
お土産売り場でも見ましたが、「うなぎパイV.S.O.P」はお高いうなぎパイでした。
そんなパイを使ったパフェ。
どんなものなのかたのしみです。
甘さ控えめな大人のパフェ
きました！コチラがお待ちかねの「うなぎパイV.S.O.Pの紅茶パフェ」です。
見てくださいこのビジュアル。すごいの一言。うなぎパイが刺さっています。(笑)
裏から見るとこんな感じです。
パフェの構成はというとトップには紅茶のアイス。
フルーツはキウイにブルーベリー、ラズベリー、みかん。ミントがあしらわれています。
生クリームを挟んで砕いたうなぎパイ。ベリーのソースと続いていきます。
さっそくいただいていきますよ。
まずはアイスから。
うん！紅茶のビターな感じがいいですね。甘すぎず食べやすい。
続いていただくのは「うなぎパイV.S.O.P」。生クリームをつけていただきますよ。
これは・・・・美味しいですね。普通のうなぎパイより香ばしい感じがします。
生クリームの甘さともまっちしていて美味しい。
食べ進めていくと砕いたうなぎパイが登場してきました。これも美味しい。
掘削は続いていきます。出てきたのは酸味の利いたベリーソースの層。
生クリームと合わさって美味しい。
最下層にはラズベリーのジュレが待っていました。コチラも酸味が利いていて美味しいです。
全体的に甘さ控えめで随所に酸味が利いていて美味しかったです。
僕はふだん甘い物は積極的には食べません。と言うのも甘いのに飽きてしまうんですよね。でも、このパフェは飽きずにいただく事が出来ました。
すごく大人の味ですね。
うなぎパイファクトリーにいったら併せて是非！
今日の一言
スイーツって今まで積極的に食べてきませんでしたが、
たまには食べるのもいい物ですね。
また気になるスイーツを食べたらご報告します。
うなぎパイファクトリーについて
- 工場名: うなぎパイファクトリー
- 営業時間: 9:30～17:30 ※
- 定休日: 不定休
- URL: http://www.unagipai-factory.jp/
- 住所: 静岡県浜松市西区大久保町748-51
- 備考: ※16:30でうなぎパイの生産を終了する場合アリ。
- 地図:
パフェにも使われていた「うなぎパイV.S.O.P」
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